很多男人都有一個誤區, 那就是年輕的時候不需要補鈣, 這是十分錯誤的想法, 任何年齡段的人都有補鈣的需要, 那麼男人應該如何補鈣呢?我們吃什麼補鈣好呢?我們身邊又有哪些補鈣的食物呢?不要著急, 接下來就跟著小編一起去文章中看一看吧!
男人補鈣的方法有很多, 我們不僅僅可以通過飲食來補鈣, 同時也可以通過少吃鹽來補鈣, 我們一起來看看吧!
鹽, 又稱餐桌鹽, 一種礦物結晶, 是人類和動物生存必須的物質之一, 也是男人烹飪中最常用的調味料, 而我們知道鹽的攝入量多了不利於男人健康,
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我們知道鹽的攝入量多了會提高高血壓、糖尿病、腎病等慢性疾病的發病率, 但是有一點可能大家不知道。
男人鹽的攝入量越多, 尿中排出鈣的量越多, 鈣的吸收也就越差, 也就是說, 男人日常生活中減少鹽的攝入, 就能增強鈣質吸收。
中醫學認為, 多食鹹則傷腎, 腎主骨。 男人的觀念總以為每天只要多喝牛奶, 吃小魚幹、燉排骨湯等含豐富鈣質食物, 就可以補鈣, 其實是一知半解。
科學家教我們最經濟有效的補鈣方法, 那就是“少吃鹽就相當於補鈣”。 研究發現, 鹽的攝入量是鈣排出量多寡的主要決定因素, 男人鹽的攝入量越多, 尿中排出鈣的量越多,
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研究人員指出, 正常男人24小時排鹽量約為3到5公克, 那麼男人在食物中每日補充五公克, 就可以滿足人體正常需要。
專家推薦, 每人每天食鹽攝入量不宜超過五公克, 照這個標準身體力行, 就能減少體內鈣質流失。
有些人認為吃鹽太少, 食物會寡淡無味, 男人可多用醋和無鹽醬油等來調味, 時間一長, 人們自會適應清淡的口味, 為了健康, 鹽還是少吃為佳, 因為口味太重, 是誘發高血壓、心腦血管病、骨質疏鬆症等疾病的重要原因。
所以說少吃鹽是補鈣最經濟實惠的方法, 也是對健康最有益的方法, 為了您的健康切記少鹽才補鈣。
男人補鈣吃什麼蔬菜好
1、茭白筍
不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了,
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但注意體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結石患者不要食用茭白筍。
2、菠菜
喜愛吃蔬菜的人想補鈣, 千萬別錯過菠菜, 一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%, 另外, 菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。
但是要注意, 菠菜中含有草酸植酸, 烹飪前需要焯水, 不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物, 影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
3、捲心菜
因為很多蔬菜中雖然含鈣, 但也都含有草酸, 降低了鈣的吸收。 比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。 所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下, 以除去其中大部分草酸。
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4、洋蔥
具有非常強的殺菌作用, 可以增強人的免疫力。 常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失, 洋蔥有著預防骨質疏鬆的作用功效。
捲心菜含鉀多含鈉少, 對心血管系統多有裨益, 且容易讓人心情愉悅。
此外, 新鮮的捲心菜能抑菌消炎, 還對潰瘍有著很好的治療作用, 能加速創面癒合。 最後, 捲心菜還富含葉酸及鐵質, 孕婦及貧血患者應當多吃。
5、高麗菜
含有維生素K, 可以起到抗骨質疏鬆的效果。 維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質, 它是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
男人補鈣食譜
蝦皮油菜炒香乾
蝦皮50克, 油菜250克, 香乾2塊切絲, ;油鍋內常法溜炒, 可經常服食之。
蝦皮豆腐湯
蝦皮50克, 洗淨後泡發;嫩豆腐200克,
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蝦皮炒韭菜
蝦皮50克, 洗淨後泡發;韭菜250克, 洗後切段, 旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘, 將蝦皮放入溜炒後加精鹽、料酒、薑末, 之後加蝦皮旺火溜炒, 加精鹽調味後服食。
蝦皮小蔥燴肉絲
蝦皮50克, 小蔥25克(切成小段), 豬肉100克(切成絲), 油鍋內先將小蔥、肉絲煸炒, 加料酒、薑末, 之後加蝦皮旺火溜炒, 加精鹽調味後服食。
牛奶大棗粥
牛奶煮大米、大棗粥, 常食之, 治體虛、氣血不足。
牛奶飲
牛乳250毫升, 每天清晨於早點一道服用, 經常飲用可以補鈣。
牛奶蛋黃湯
蛋黃5個調勻, 麵粉25克, 熟豬肉50克, 熟雞肉片100克, 雞湯500克, 精鹽少許。
麵粉25克, 用熟豬肉炒成面漿;將雞湯燒滾入油打散溶化, 加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火拼把蛋黃兌入鍋內,另將雞肉片分裝4碗中,盛湯,即可分4次服食之。
素雞燒肉
素雞250克,牛肉200克。牛肉洗淨後切成塊後切成片,將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色,隨後加蔥,薑適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘後加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量溜翻數次,即可服食之。
香乾大蒜炒肉絲
香乾4塊,大蒜150克,豬肉150克。洗淨後,均切絲,按常法,油鍋中旺火溜炒至熟,加佐料調勻,即可服食。大蒜的絲段,也可在起鍋前加入,在翻炒十幾次即可。
結語:補鈣是不分年齡的,男士朋友千萬不要疏忽大意,在平時的生活中一定要注意給自己的身體補鈣。今天小編給大家講了少吃鹽是補鈣的好方法和補鈣吃什麼食物好,希望能夠對大家有所幫助。
加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火拼把蛋黃兌入鍋內,另將雞肉片分裝4碗中,盛湯,即可分4次服食之。素雞燒肉
素雞250克,牛肉200克。牛肉洗淨後切成塊後切成片,將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色,隨後加蔥,薑適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘後加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量溜翻數次,即可服食之。
香乾大蒜炒肉絲
香乾4塊,大蒜150克,豬肉150克。洗淨後,均切絲,按常法,油鍋中旺火溜炒至熟,加佐料調勻,即可服食。大蒜的絲段,也可在起鍋前加入,在翻炒十幾次即可。
結語:補鈣是不分年齡的,男士朋友千萬不要疏忽大意,在平時的生活中一定要注意給自己的身體補鈣。今天小編給大家講了少吃鹽是補鈣的好方法和補鈣吃什麼食物好,希望能夠對大家有所幫助。