如何製作簡單的嬰兒輔食

(1)菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗淨切碎， 以一碗菜一碗水的比例， 先將水煮開， 再將切好的菜或水果放入鍋內， 加蓋煮5分鐘， 稍冷後， 將水濾出即可食用。

(2)番茄汁和橘子汁：番茄汁將番茄洗淨， 用開水燙後去皮， 再用消毒紗布包住番茄， 用消毒調羹擠壓成汁。 橘子汁將橘子外皮洗淨， 切成兩半，

(3)蛋黃：將雞蛋洗淨， 放在冷水鍋中煮熟， 煮得老一些， 取出去殼， 剝去蛋白， 將蛋黃壓成泥狀， 用開水調成糊狀。

(4)菜泥和水果泥：菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗淨切碎， 加鹽少量， 放在蒸鍋中蒸熟， 取出搗碎， 去掉菜筋， 用勺攪拌成菜泥。 胡蘿蔔泥制法與菜泥相同， 水果泥是將蘋果或香蕉洗淨， 蘋果切成兩半， 香蕉剝去一邊皮， 用勺刮成泥， 隨刮隨喂。 。

(5)爛粥：大米約30克， 洗淨後浸泡1小時， 加水3～4碗， 放鍋內文火煮1～1.5小時， 煮成糊狀即可食用。

(6)蒸蛋羹：將雞蛋攪拌均勻， 加水適量， 加鹽少量， 放在鍋內蒸熟食用。

(7)藕粉：藕粉一羹匙， 糖一羹匙， 先用少許冷開水調勻，