如何解決幼兒吃飯難問題


說起幼兒的吃飯問題, 家長們都是一籌莫展, 顯得很是無奈。

幼兒吃飯難大致表現為:

⑴ 只吃煮得很爛很軟的食物, 稍微硬一點的乾飯、青菜基本不吃。

⑵ 含飯現象, 飯菜吃到嘴裡不嚼不咽, 就含在嘴裡, 經大人催促、提醒才往下吞, 吃得特別慢特別少。

⑶ 邊吃邊玩、邊吃邊走, 大人追著喂, 還得哄著吃。 有時為了一個小寶貝吃飯, 全家四五個大人齊動員, 還搞得滿頭大汗。

幼兒吃飯難, 分析起來有以下原因:

① 過分依賴大人喂, 吃飯進餐缺乏主動性。 家長總擔心孩子餓著, 不管孩子有沒有食欲、能吃多少, 強行喂孩子吃;怕孩子自己吃得慢或撒了飯菜,

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不讓孩子自己吃。 久而久之, 孩子就無法養成吃飯進餐的主動性, 有的還產生的現象。

② 處於幼兒年齡階段的孩子比較貪玩, 家長又溺愛、過分遷就孩子, 未能養成良好的進餐習慣。

③ 從孩子生理發育的角度來看, 幼兒的口腔功能尚未發育完善, 存在著口腔肌肉, 咀嚼功能和吞咽功能配合不協調等現象, 而這才是幼兒吃飯難的根本原因。 幼兒吃飯的動作還存在手眼協調的配合過程, 幼兒要把飯吃到嘴裡, 必須先用眼睛去觀察勺、碗和嘴巴的距離位置, 手必須能掌握舀、送的動作, 嘴巴必須適時, 不但手眼協調要正確, 肌肉同時收縮控制也得順暢, 才能做好這一連串的動作。

那麼如何解決幼兒吃飯難的問題?

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一、儘量保持進餐時輕鬆愉快的氣氛, 這是增進孩子食欲的基本條件。 孩子拒絕進食, 絕對不能強逼他, 不妨讓他走開, 孩子是不會讓自己每一頓都餓著的, 只要堅決不給他吃零食, 等他下一頓飯再回到餐桌邊就會大吃一頓, 這比嘮嘮叨叨數落而後沒有效果要強得多。

二、幼兒需要父母的説明指導, 但不要給予過多的建議、提醒和催促, 不要忙著給孩子餵飯和夾菜, 不要令孩子知道飯桌上任性能引人注意。

三、不要期望孩子每一頓的食量一樣, 成人也會因心情不同而吃多吃少, 應給予孩子一定的自由度。

四、不要拿著飯碗跟著遷就孩子, 要讓他們知道吃飯就必須到餐桌上, 但切勿把氣氛搞得嚴肅可怕。

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五、進餐時要關注孩子的咀嚼能力, 既有利於消化, 同時咀嚼也是促進兒童智力發展的一個因素。 研究認為, 咀嚼時咬肌反復收縮、弛張可以促進大腦血液迴圈, 咀嚼運動使口腔各種感覺器官興奮, 促進智力發育。 另外, 咀嚼促使消化道的一些分必物增加, 可以刺激支配學習和記憶的海馬神經元。

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