您的位置:首頁>正文

如何讓孕晚期媽媽吃得更健康

鮮湯浸鱘魚食譜

原料:

老雞、黃花、棒骨、鱘魚、薑、胡椒、鹽適量

製作方法:

1、將老雞、棒骨洗淨加姜與黃花褒成濃湯;

2、鱘魚洗淨改刀成條;

3、用老雞濃湯將鱘魚條燒至軟爛加鹽少許即可。

具有豐富的不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵質等, 具有較好的補虛弱、強筋骨補虛益氣功能, 適合孕婦在孕晚期食用。

三仁湯食譜

原料:

主料: 甜杏仁 30克 核桃 30克 黑芝麻 30克

調料: 白砂糖 5克

製作方法:

三料加適量清水同煮, 最後以白糖調味即可。

此湯具有補血養血, 潤腸通便的作用

荷葉鳳尾魚食譜

原料:

主料:鳳尾魚 1200克輔料:荷葉 200克

Advertisiment

調料:豬油(煉製) 25克 料酒 10克 鹽 3克 醬油 5克 味精 2克 辣椒油 5克 花椒粉 3克 香油 5克 大蔥 5克 薑 5克 澱粉(豌豆) 5克

製作方法:

1、將魚宰淨, 除去頭部, 將魚身切成塊;蔥切花、薑切末, 荷葉切成大圓形。

2、將荷葉放在小蒸籠上, 用調料將魚拌勻, 加入幹澱粉拌和後擺在荷葉上, 上面再蓋一張荷葉, 用旺火沸水蒸15分鐘即可。

此菜具有氣血雙補, 健脾開胃, 營養不良調理作用。

相關用戶問答