如今零食五花八門, 讓家長們不知如何給孩子選擇。 零食的廣告開始影響著孩子對零食的偏好。 一些不健康的零食給孩子的健康帶來的嚴重威脅。 也有人曾給1不到2歲的孩子進食開心果, 導致孩子窒息而送命的慘劇。 那麼, 如何讓孩子吃好零食?
如何讓孩子吃好零食?
很多人以為只有所謂的薯條、薯片等才算零食。 其實, 零食是泛指正餐之外食用的各種少量食物、水和飲料等。 零食也有好壞, 需要家長辨別, 合理選擇。
給孩子選擇零食, 必須要有講究:
1.選擇的零食要健康有營養。 不能僅僅從口味、外觀和孩子喜好而選擇,
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2.不選或少選油炸、燒烤、醃制、含糖多、含鹽多的零食。
3.不選含糖飲料, 少選或不選果汁, 不選含酒精的飲料。
4.進食零食的時間不要離正餐太近, 每天可安排2~3次零食, 睡前半小時不要進食零食了。
該給孩子該吃什麼樣的零食?
1.可以常吃的零食包括鮮奶、原味優酪乳、堅果、水果、水;
2.適當食用的零食包括餅乾、點心等;
3.儘量不吃的零食:含糖飲料、膨化食品、油炸食品、蛋黃派等;
4.1-3歲的孩子, 注意加餐奶類, 最好不要吃整粒的堅果, 以免造成嗆咳到氣管, 導致窒息的危險;
5.對於已經超重或肥胖的孩子, 尤其注意控制油炸食品、巧克力、含糖飲料等零食, 儘量選擇低脂或脫脂奶、適量的水果,
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6.消瘦的孩子, 通過加餐可以攝入純奶、點心、肉類等補充能量。
家長選擇零食要“擦亮眼”
合理選擇零食, 對幼兒和兒童的健康有著重要影響。 但很多家長給孩子選擇零食, 僅僅零食的口味或外觀上, 並沒有考慮到營養問題, 這樣就會讓孩子養成吃不健康零食的習慣, 造成孩子對健康營養的零食失寵。
例如, 孩子進食了含糖飲料, 可能就不喜歡白開水了;吃了喝了酸酸乳之類的飲料, 就不再喜歡純奶類食物了子吃了蛋黃派之類的就不喜歡吃飯了;喝了果汁就不願意吃水果了。 有的孩子進食過多的零食, 直接影響了正餐。
一些廣告大肆渲染零食, 讓孩子開始有了選擇零食的主見。 曾親眼目睹過,
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然而, 這類含糖飲料營養價值不高, 主要是糖、水 和添加劑調製出來的, 蛋白質和其他營養素很低, 對孩子的健康很不利, 喝多了會造成孩子出現偏食挑食, 導致孩子營養不良, 甚至影響孩子正常發育。
因此, 為了孩子的健康, 儘量給孩子選擇營養健康的零食, 遠離或限制影響孩子健康的零食, 讓孩子吃好零食。