養生之道網導讀：
如何讓寶寶愛上吃蔬果呢？身體正在發育的寶寶， 除掉要吃的肉食， 含有豐富維生素的蔬菜和水果是不可或缺的。 那麼如何讓寶寶愛上吃蔬果呢？下面小編為您介紹。
Advertisiment
一、如何讓寶寶愛上蔬果
1、混合餵食
如果寶寶不喜歡吃蔬菜， 當他看到碗裡有青菜時他會拒絕吃飯， 這時父母可千萬不要用強硬的手段， 可以把飯端到廚房去， 跟寶寶說：“我給你換一碗沒有的。 ”然後偷偷地將蔬菜和米飯混合在一起， 讓寶寶看不出來， 這樣就很容易餵食了。
2、將蔬菜切細或剁碎
一些金針菇、蒜和一些纖維太長的蔬菜， 直接吞食容易造成寶寶吞咽困難或產生嘔吐。 建議給幼兒食用前， 應先切細或剁碎。
3、少量開始
部分的蔬果含特殊的氣味：如苦瓜、芥菜、荔枝， 寶寶可能一開始不能接受， 媽媽可以採用循序漸進的方式進行， 先從少量開始， 或者等寶寶大一點的時候再食用。
Advertisiment
4、讓寶寶愛上顏色
部分的青菜、水果有特殊的顏色， 如紫甘藍、胡蘿蔔、彩椒、櫻桃等， 過於鮮豔的色彩也可能會引起寶寶的恐懼。 媽媽們可用小朋友可以接受的方式來教育， 如可告訴寶寶：吃了紅色的菜菜和水果， 就會像白雪公主一樣有著紅撲撲、漂亮的臉蛋哦。
5、變變形狀變變味
大部分的小朋友可能無法接受太酸的水果， 可將水果放的熟後再吃。 也可以試試混合甜的水果、加些沙拉醬打成果汁（不濾渣）， 或是做成果凍或者是寶寶喜歡的形狀來吸引小朋友嘗試。
6、父母是寶寶的榜樣
父母對於寶寶的榜樣的力量是不可小覷的， 有時候寶寶不喜歡吃蔬菜是因為父母不喜歡吃， 父母在寶寶面前議論什麼蔬菜難吃，
Advertisiment
還有就是， 家長不喜歡吃的蔬菜在買菜的時候就不容易被列入購買清單， 寶寶接觸的少， 也會造成對該種蔬菜的興趣低。 所以要想讓寶寶愛上蔬菜， 父母要給寶寶做榜樣， 以身作則是家長必做的功課！
7、讓寶寶自願吃菜
如果寶寶不願吃某種蔬菜， 一定不要強行喂給寶寶， 這樣會讓寶寶對蔬菜產生更差的印象。 想讓寶寶愛上吃菜要讓寶寶在愉悅的環境中吃飯， 這樣才能讓寶寶慢慢接受蔬菜。
二、寶寶吃蔬果有什麼好處
1、清潔體內環境
各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果， 含有大量的膳食纖維， 這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能， 起著“體內清潔劑”的特殊作用。
Advertisiment
2、控制寶寶肥胖
膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分， 使原有的體積和重量增大幾十倍， 並在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感， 進食減少， 利於控制體重。
3、預防小兒糖尿病
膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度， 可避免餐後出現高血糖現象， 提高人體耐糖的程度， 利於血糖穩定。 膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌， 促使胰島素充分發揮作用。
4、解除便秘之苦
在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶， 因缺少植物纖維， 容易引起便秘。 因此， 讓寶寶每天適量吃點膳食纖維多的食物， 可刺激腸道的蠕動， 加速排便排出， 也解除了便秘帶來的痛苦。
5、有利於減少癌症
兒童中癌症發病率上升，
Advertisiment
6、保護心血管
如果經常讓寶寶吃些粗糧， 植物纖維可與腸道內的膽汁酸結合， 降低血中膽固醇的濃度， 起到預防動脈粥樣硬化， 保護心血管的作用。
7、預防骨質疏鬆
寶寶吃肉類及甜食過多， 可使體液由弱鹼性變成弱酸性。 為了維持人體內環境的酸堿平衡， 就會消耗大量鈣質， 導致骨骼因脫鈣而出現骨質疏鬆。 因此， 常吃些粗糧、瓜果蔬菜， 可使骨骼結實。