以前我家寶寶從來都不吃雞蛋， 不知道為什麼， 反正他就是覺得雞蛋不好吃， 於是我特意去找了一些資料， 看看雞蛋有沒有其他做法， 還指望寶寶哪天突然愛上吃雞蛋；果然， 被我找到了雞蛋的兩種另類吃法， 下面為大家介紹一下做法：
蛋菜
【原料】蛋黃1/2個， 切碎的番茄1大匙， 切碎的蔥頭1小匙， 切碎的扁豆1小匙， 肉湯適量。
【做法】把蛋黃調勻， 把切碎的扁豆放開水中煮軟後切成碎末， 然後把切碎的番茄和蔥頭一起放人鍋內， 再加肉湯煮， 待菜煮爛後把調好的蛋黃倒入鍋內混合均勻即可。
【特點】本品含有豐富的脂肪、碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷及多種維生素。
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奶油蛋
【原料】蛋黃1/2個， 澱粉1/2大匙， 牛奶2匙， 蜂蜜少許。
【做法】把蛋黃、澱粉和水放人鍋內均勻混合後上火熬， 邊熬邊攪， 拌熬至黏稠狀時加入牛奶， 停火放涼後再加入蜂蜜。
【特點】本品軟爛適口， 含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷及多種維生素， 既可補充大腦營養， 又可滿足寶寶對鐵質的需要。 適宜6個月或以上的寶寶食用。
可以看出來， 這兩種做法用的都是雞蛋的蛋黃， 但是雞蛋大部分營養都在蛋黃裡面， 所以先讓寶寶愛上蛋黃， 再愛上吃雞蛋也不錯哦
