消化不良的症狀主要是腹瀉、腹痛、食欲不振， 甚至噁心嘔吐等。 消化不良的原因大多是飲食過多或不當， 尤其是食用油膩食物過多， 超過了消化能力而引起的。 治療消化不良， 首先要減少食用油膩的食物和不易消化的食物， 進食宜少量多餐， 食用蔬菜水果必須新鮮；另外， 再配合下列食療方法。
(1)綠豆60克， 鮮橘皮30克， 加水l000毫升， 煮水代茶飲用。 綠豆清膽養胃， 解暑止渴， 止瀉痢， 利小便；橘皮有理氣健胃之功。 此方主要用於熱瀉、糞便臭穢、肛門灼熱等。
(2)蘿蔔500克， 瘦豬肉60克， 均切片加調料燉煮食用。 蘿蔔具有健胃消食、寬中化痰、降氣、利大小便、溫中補不足等功效；豬肉補脾益氣，
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(3)雞蛋1個， 紅糖1小匙， 花生油煎食之。 雞蛋補虛溫中， 治脾胃虛弱， 止滑痢；紅糖補中益氣， 健脾和胃。 此方主要用於泄瀉腹痛及紅、白痢疾。
(4)西瓜500～1000克， 飯後半小時內食用（主要在夏天食用）。 此方主治熱瀉腹痛。
(5)大棗250克， 生薑60克， 切片， 加水1000毫升燉熟， 於每頓飯後吃棗10枚， 薑2片， 煎服此湯。 大棗有健脾胃補m的作用；生薑有溫中健胃、解毒止嘔等功效。 此方用於寒濕性瀉痢、傷食腹痛、腹冷下墜、大便稀薄等。
以上諸方， 方便易行， 可根據不同情況選用。
