健腦食品簡單地說, 就是有益於大腦的食品。 換句話說, 健腦食品是構築堅韌而耐疲勞的腦神經的食品。 在日常生活中, 兒童如果堅持食用健腦食品, 不僅大腦(腦神經)的結構和功能可以改善, 而且智商指數和學習成績也會得到提高。
那麼, 父母如何給孩子選擇食物呢?
第一, 如果你的孩子面色蒼白、萎靡不振、目光呆滯、畏寒手冷、反應遲緩、體形瘦矮、嗜睡無神, 那麼, 就應該給孩子常食健脾益胃、安神益智的食物。 例如, 蜂蜜、蘋果、核桃、胡蘿蔔、紅棗、花生、松子、魚蝦、山藥等食品。
第二, 如果你的孩子肥胖、無神懈怠、小便赤短。
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第三, 如果你的孩子胖嫩浮腫、面黑膚糙、小便赤短、遺尿驚厥、發稀焦黃、反應遲鈍、語言含糊等, 就應該經常給孩子吃一些益腎助陽、活血補腦的食品。 例如, 核桃、山楂、動物肝臟、動物血、動物大腦、山藥、瓜子、黑芝麻、黑豆、栗子、黑魚、紫菜等食物。
第四, 如果你的孩子神怠衰懶, 出汗不止, 易風寒感冒或生病者, 則應經常選擇那些壯體質、助陽補氣、健腦的食物。 例如, 黃花菜、荔枝、蘿蔔、大棗、芝麻、桃仁、牛奶、雞、鴨魚、蛋、豆制食品等。
最後, 值得一提的是,