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如何選擇和配製奶粉?

不久前, 嬰兒都是靠商品奶餵養的。 現在我們知道, 吃母乳對孩子的身體很有好處, 只有在得不到母乳的情況下才需要給孩子喂商品奶。 如果你不得不使用商品奶, 那麼, 有好幾種品牌可供選擇。
合成豆奶 合成豆奶比用牛奶加工而成的合成奶粉有很多優點。 它不含任何動物蛋白和乳糖, 因此不會引起腹痛和胰島素依賴性多尿症。 在各家醫院的保育室和副食商店都能買到合成豆奶。 合成豆奶在過去是專門用來餵養牛奶過敏的孩子的, 但現在人們都把它當作人工餵養嬰兒的最佳食品。
注意,

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一定要用嬰兒專用合成豆奶, 而不要買普通豆奶。 嬰兒專用合成豆奶中專門添加了有利於嬰兒快速生長的補充養分, 而普通豆奶是給大孩子和大人吃的, 所以不含這些養分。 有一種加鐵合成豆奶, 只能紿4個月以上的嬰兒吃。

合成牛奶 它是用牛奶加工而成的, 其中的乳脂被植物油取代, 減少了蛋白含量並添加了碳水化合物、維他命和礦物質。 有些還補充了鐵質。 合成牛奶中的蛋白能導致有些嬰兒腹痛, 而且很可能是導致兒童多尿症的元兇。 科學家們正在探究這個問題。 有證據表明, 給嬰兒吃合成豆奶更安全一些。
但是合成牛奶和合成豆奶都能導致過敏反應。 大約有一半的嬰兒既對牛奶過敏, 也對豆奶過敏。

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對兩種食品都過敏的嬰兒通常要改吃水解酪蛋白奶。 這種蛋白奶含有經過特殊加工的牛奶蛋白, 價格比較貴。 用淡煉乳、大米、其它穀物、豆類, 或者花生製成的自製合成奶粉營養成分不全, 所以不應該使用。
特製商品奶 特製商品奶是用牛奶或者大豆製成的, 是最常用的嬰兒食品。 它共有三種:即用液體、濃縮液體和奶粉。 為了使它們更像人乳, 研究人員降低了其中的蛋白含量和鹽的含量, 增加了糖分, 補充了乳糖, 用菜油代替了牛奶乳脂, 並且添加了維他命A、B和D。 雖然加鐵特製商品奶幾乎對每個嬰兒都適用, 但還是應該根據醫生或者保育護士的建議, 選用含鐵的, 或者不含鐵的。

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