如何鍛煉寶寶用手掌控食物

    作為寶寶最親密的看護者， 你是否已經習慣把食物直接送入寶寶的口中， 而總是對他自己伸手抓東西吃的行為加以阻攔呢？你是否想過， 正是這種你認為對寶寶溫柔呵護的舉措， 恰恰使寶寶喪失了鍛煉手指的機會。

    手指食物促進寶寶咀嚼及協調能力的發育

    寶寶8～9個月大時， 會發現自己的手指擁有抓握東西的神奇能力。 他們會異常興奮， 急切地想好好發揮一下這一新技能， 也因而有了強烈的“自己吃”的愿望。 此時， 我們正好可以準備一些大小軟硬都適當的食物， 讓寶寶自己用手抓著吃。 通過這一途徑，

在鍛煉寶寶咀嚼及手眼協調能力的同時， 把各種營養健康的食物介紹給他， 而這可能會對他養成健康的飲食習慣起到重要的引導作用。

    手指食物添加原則

    1.由小到大的原則。 起初給寶寶手指食物的大小， 大約是豆粒那么大， 逐漸可以切成小塊或長條。

    2.讓寶寶坐著吃。 當寶寶稍大些， 可以用手抓食物吃的時候， 一定要讓寶寶坐著吃， (特別是磨牙餅干必須等到他可以自己坐起來時再給他)， 建議使用嬰兒餐椅， 以便寶寶安全地坐著進食。

    3.進食時要有大人看護。 質地硬且圓滑或者難以吞咽的小塊食物都不要給寶寶喂食， 以免噎到寶寶(容易噎到寶寶的食物：果仁類、整顆的葡萄、橄欖、葡萄干等)。 寶寶進食時， 一定要有大人在旁照顧，

以免發生意外。 如果寶寶被噎住， 應立即將其倒轉過來， 并輕拍背部。

    4.單一食物的原則。 手指食物的添加， 應依照輔食添加的基本原則， 3～5天內只給一種食物， 以確定寶寶腸胃可以接受。 添加的同時， 不要改變原先配方奶或母乳的喂養次數及喂養量。 這樣才能在寶寶有異常反應的時候， 很快確認出導致過敏的食物。

    5.注意手指食物是否有過敏成分。 給一歲以內寶寶添加市售食物時， 需注意成分中不應含有蜂蜜。

    6.由清淡的的食物開始。 有專家建議， 最好由蔬菜開始添加， 再添加水果， 以避免寶寶形成喜好甜食的傾向。 原則上一歲以內寶寶的食物不用添加調味品， 其從食物本身攝取的糖和鹽分已經足夠了。

太早進食甜或咸的食物不利于寶寶今后飲食的健康。

    7.給食物去皮。 一定會有人擔心現在的蔬果大都含有農藥， 但不可否認的是蔬果對每個人的健康都很重要， 包括寶寶。 盡可能地不讓寶寶食用蔬果的表皮部分。

    8.保證寶寶的飲水量。 添加固體輔食之后， 一定要確保寶寶喝足夠量的水。

    9.及時給予表揚。 寶寶可能把自己弄得很臟， 甚至衣服上的食物比進到嘴里的還多。 但不管怎樣， 我們應給予鼓勵和表揚。

    適合寶寶吃的手指食物

    手指食物包括面包、磨牙餅干、各種面食、不加糖的即時麥片、蒸豆腐、煮爛的豆子、煮軟的蔬菜或熟透的水果……我們為你悉數了20種營養且健康的手指食物， 它們在生活中隨時可以找到， 并能夠很方便地做給寶寶吃。

當然， 除此之外還有很多食物都是非常不錯的選擇， 這就需要媽媽們在生活中隨時留意， 認真地去發現和搜尋了。

    水果類：

    去籽的西瓜、熟透的菠蘿、去皮去籽的小桔子、去籽的葡萄、雪梨絲、火龍果、獼猴桃

    熟食類：

    煮熟的豆腐、燉雞腿肉、雞蛋小軟餅、小牛肉丸、煮熟的鵪鶉蛋(1歲內只吃蛋黃)、蒸熟的銀鱈魚、肉汁煮黃豆、炒熟的西蘭花

    主食類：紅棗蛋糕、紫菜包飯、蝴蝶面、手指餅干

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