番茄南米
食材:番茄、芝麻、蔥、青椒、青蒜
做法:番茄洗淨, 用烤箱烤軟, 去皮, 留番茄醬芝麻炒香;炒鍋加植物油, 蔥花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒, 加入番茄醬同煸片刻即成。
南蓮飯
食材:南瓜100克、薏仁1兩、蓮子50克、白米100克、水100cc
做法:蓮子、薏仁另用冷水浸泡約4小時至漲發後, 瀝幹水分備用;南瓜去皮、去籽、切丁備用。 白米洗淨後瀝幹水分, 與做法1的蓮子、薏仁及南瓜丁一同放入電鍋中。 電鍋加水後按下開關, 蒸至開關跳起, 接著再燜十分鐘即可食用
美白粥
食材:玉竹1兩、鮮山藥200克、瘦豬肉50克、水500cc、胡蘿蔔50克、米1/2杯、鹽少許
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做法:山藥洗淨、削去外皮, 切成大丁狀;瘦豬肉洗淨、切丁備用;胡蘿蔔洗淨、切小塊備用。 取一深鍋, 加入水, 以大火煮開後轉小火, 加入米、中藥材煮40分鐘後, 再加入瘦豬肉、胡蘿蔔續煮10分鐘, 最後放進少許調味料拌勻即可。
預防黃褐斑, 以上食譜可以幫到你哦。