黃豆配方
豆漿是除牛乳外最好的母乳替代品, 豆漿的製作有兩種方法。
濕制法:大豆250克, 加水2000毫升、浸泡8~10小時後用石磨或豆漿機打漿, 約可得到1500毫升, 每1000毫升加入食鹽1克、乳酸鈣2克、澱粉20克、蔗糖60克, 煮沸20分鐘;
幹制法:黃豆洗淨後晾乾, 與熱沙同炒至微棕色, 再用粉碎機磨成粉狀,
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如果寶寶不用奶粉餵養還有其他替代品嗎
米糊配方
原料:淮山100克、芡實100克、百合100克、蓮子100克、大米3斤。
製作:上述材料要足夠乾燥, 用石磨或磨粉機磨成粉。
食用方法:根據寶寶的年齡決定使用的量。 先把開水煮開, 接著放適量的糖, 米粉用涼水沖散, 倒進開水中, 一邊攪拌一邊小火煮, 直到變成糊狀就可以了。
其他配方
花生漿:花生是一種高營養的食品, 裡面含有蛋白質25%~36%, 脂肪含量可達40%, 花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E, 鈣和鐵等。
番薯粉:每500克紅薯約可產熱能635千卡, 含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克, 胡蘿蔔素0.5毫克, 另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。
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輔食
果汁、水果泥、蛋黃粉、肝泥、菜泥等都是嬰幼兒的輔食, 可以根據嬰幼兒年齡逐步添加到母乳替代品種。
1~3個月:鮮果汁、青菜水、魚肝油製劑;補充維生素A、C、D和礦物質
4~6個月:菜泥、爛米粥、魚鬆、蛋羹等;香蕉泥、蘋果泥、胡蘿蔔泥、蛋黃泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等, 以補充熱量、蛋白質、鈣、鐵、纖維素及維生素A、B、C等。
7~9個月:肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等;魚肉泥、蝦肉泥、碎菜爛粥、爛麵條、麵包幹、小餅乾等, 以增加熱量、動物蛋白質、鐵、鋅、及維生素A、B等。
10~12個月:稠粥、軟飯、掛麵、饅頭、麵包、碎菜、碎肉、油、豆製品。 補充熱能、礦物質、蛋白質、維生素、纖維素, 訓練咀嚼。
如果家長覺得奶粉餵養不適合自己的寶寶,
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(兼職編輯:許純純)