妊娠中期的膳食原則是:較高的熱量、蛋白質, 適當增加脂肪、碳水化合物的攝入量, 增加肉類、魚蝦類、蛋類及豆製品食物的供給, 多吃蔬菜和水果。
1.較高的熱量:較高的熱量是通過多吃主食獲得, 孕中後期每天應當攝入400~500克的主食。 適當增加脂肪的攝入量, 可通過增加肉類食物實現。
2.蛋白質:蛋白質的獲得主要通過增加肉、魚蝦、蛋、豆製品的攝入來實現。
3.增加牛奶的攝入量:孕中後期為保證鈣及維生素的攝入量, 每天應飲用500毫升以上的牛奶或乳製品。 不能耐受牛奶者, 可改用優酪乳。 為了補鈣, 還必須經常吃些蝦皮,
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4.多吃蔬菜、水果, 補充維生素、纖維素、無機鹽及礦物質。