妊娠期間的健康飲食, 就是食用各種營養素的各種食物:新鮮蔬果、全殼類、肉品、低脂乳制品, 便可提供身體健全發展的所需養分。
根據研究指出, 在懷孕時所攝取的食物, 不僅影響胎兒健康, 對于孩子的后天成長也很大影響。
在懷孕期間, 身體要承受懷孕和分娩所增加的巨大負擔, 因此必須吃好, 保持體力, 來應付這額外的熱量消耗。
——每日熱量的攝取增加500卡
——每日少量多餐約5-6餐
——保證自己的蛋白質及碳水化合物的攝取量充足
——多食用含維生素、礦物質、鐵質的食品, 以維持身體各器官的健康
食品中所含各種營養成分表
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維生素A 菠菜、南瓜、胡蘿卜、番茄、魚肝油、牛奶、黃油、蛋黃、海鰻魚
維生素B1 酵母、黑面包、薯類、蛋黃、卷心恕
維生素B2 雞蛋、香蕉、牛奶、酵母、豬肉、牛肉、芹菜、蔬菜葉、黃豌豆、魚肉、臘肉、豬牛肝臟
維生素B6 帶胚牙的米、酵母、雞蛋、動物肝臟、魚肉
維生素C 桔子、檸檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、動物肝臟
維生素D 魚肝油、雞蛋黃、動物肝臟、熟魚干、干蘑菇、沙丁魚、
維生素E 萵苣、蛋黃、花生
維生素K 醬油、豆醬、番茄、雞蛋、動物肝臟、魚肉、胡蘿卜、米糠