妊娠期孕婦慎吃火鍋, 羊群中弓形蟲的感染率為61.4%, 豬為0.6%, 牛為13.2%, 鵝為35%, 而狗尤為心驚人, 達70%以上。
妊娠期孕婦慎吃火鍋
弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染的動物肌肉細胞中, 肉眼是無法看到的。 人們吃火鍋時, 習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的開水中稍稍一燙即拿出來吃, 短暫的加熱並不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲(寄生蟲卵), 可能使人受到傳染, 也給母體造成危害。
孕婦感染時無明顯不適, 或僅有類似感冒的症狀, 但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒, 嚴重者可發生流產、死胎, 或影響胎兒腦的發育而發生小頭、大頭(腦積水)或無腦兒等畸形。
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為此有關專家告誡, 為了使胎兒健康發育, 孕婦不宜吃火鍋, 偶兒食用時, 一定要將肉片燒熟煮透。
小編總結:懷孕期間, 婦女朋友們應該注意自己的飲食健康, 除了均衡飲食外, 還應該慎吃火鍋, 很多弓形蟲病毒隱藏其中, 隨時可以感染傳給胎兒導致你流產的發生哦。