妊娠期糖尿病能吃紫薯嗎

1 妊娠期糖尿病能吃紫薯嗎

紫薯是特別適合妊娠期糖尿病的准媽媽們食用的， 不過需要適量。 紫薯中的升糖指數和熱量比米飯低很多， 益于糖尿病患者輔助治療糖尿病， 降低血糖。

妊娠期糖尿病病人在食用紫薯時血糖應控制在比較平穩的範圍， 一次食用的量不可過大， 一天當中食用紫薯的熱量應折合成碳水化合物， 在當天的主食中扣除， 每吃100克紫薯就要少吃25克糧食。

2 紫薯的功效和作用

1、提高免疫力

紫薯中含有豐富的蛋白質， 十八種易被人體消化和吸收的氨基酸， 維生素等和硒、鋅、鐵、銅、錳、鈣、磷、鐵等十多種天然礦物質元素。

紫薯具有良好的保健功能， 易被人體吸收， 可留在血清中， 修補心肌， 增強機體免疫力等。 孕婦食用對自身和胎兒身體健康都有好處。

2、預防便秘

紫薯含有柔軟豐富的膳食纖維， 孕婦食用能有效緩解孕期便秘， 而且食用也不會發胖， 是女性維持身材的良好食材。

3、美容護膚

紫薯富含更多的維生素B族， 孕婦食用可保持皮膚彈性， 讓皮膚看起來更滑更有彈性。

4、減肥抗衰

紫薯中的脂肪含量極低， 因此紫薯能夠幫助減肥， 同時紫薯中含有超級抗氧化成分花青素， 可阻礙自由基對人體的侵害， 預防人體的衰老， 這不僅僅是源自皮膚， 還有我們的腦部及身體各器官。

5、防癌抗癌

通常抗癌的主要物質是維生素以及葉酸，

而紫薯中的含量非常多， 並且可以補充給人體足夠的物質， 那麼就能減少癌變的機率。

3 妊娠期糖尿病飲食

1、主食中適當添加蛋白質

妊娠期糖尿病的准媽媽可多選擇血糖指數較低的主食， 如：蕎麥面、意面、通心粉、餃子等， 都是適合吃的;煮飯可用米加蕎麥仁或綠豆(可按3：1比例)煮成二合飯等;少單獨吃血糖指數高的主食， 如糯米飯、精面發的麵包、饅頭、白粥等;進餐經常搭配膳食纖維豐富的副食， 如：各種蔬菜， 海藻類(如海帶、紫菜)、菇菌類;吃主食儘量搭配些蔬菜、動物食品一起吃， 這也有助於降低血糖指數。 、

2、運動飲食相結合

妊娠期糖尿病患者在控制飲食的同時， 還應結合適當的運動。 一般可在餐後一小時後進行散步、做操等較為輕鬆緩和的活動，

避免劇烈的運動， 運動的持續時間不宜過長， 一般20-30分鐘左右， 而且在運動過程當中應注意觀察有沒有宮縮， 如果感到疲勞、有宮縮要馬上休息。 另外需注意的是， 有先兆早產或者其它嚴重併發症者不宜運動。

3、嚴格控制食量

妊娠期的糖尿病並不是和吃糖直接有關， 而是和能量過剩有關， 不管是主食還是水果或者零食， 吃得過多都可能導致能量過剩。 進而影響血糖。 因此， 妊娠期糖尿病患者一定要嚴格控制食量。 妊娠期糖尿病患者一般不主張吃添加了蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等的糖果、果脯、甜飲料、甜餅乾、糕點、雪糕等。 吃水果也應選擇含糖較少且血糖指數低的水果， 宜在兩餐之間或睡前吃，

如果吃了水果則應相應減少主食類食物。

4、選擇血糖指數低的食物

瞭解食物的血糖指數對合理安排膳食， 控制血糖水準有著重要作用。 進食同樣份量的食物， 血糖指數低的食物更有助於控制餐後血糖。 建議每天至少1-2餐選用低、中血糖指數的主食， 如早餐可吃蕎麥面、通心粉等;午或晚餐選擇意面、混合米或菜肉餃子等。