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妊娠期貧血食療粥

對於貧血的孕婦, 應進富含鐵質的食物, 如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等。 還要及時糾正胃腸道疾病。 如若是寄生蟲病引起的貧血, 應進行驅蟲治療。

孕婦常會出現缺鐵性貧血, 因此, 懷孕以後, 如果發現有貧血的症狀, 一定要從食物入手進行調理。 當然, 患嚴重貧血的的孕婦, 光靠食療還不夠, 需要到醫院去就診, 也許還要補充鐵劑等藥物。

飲食良方一:“四紅”

大棗不僅富含各種營養素, 而且含鐵豐富, 每天煮粥時放幾個棗, 堅持服用, 就可以預防和治療貧血。 孕婦可以吃醪糟(即酒釀)、紅糖燉大棗以及枸杞小米粥等。

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民間流行的“四紅”也有很好的食療作用, 即將紅小豆、帶紅衣的花生仁、紅棗按等量比例混合, 然後加適量枸杞子, 用紅糖調味後, 在沙鍋中一起燉爛, 每天早上空腹趁熱吃一小碗。 此外, 東阿阿膠與核桃、黑芝麻做成的食品, 以及用東阿阿膠做的阿膠棗也是貧血孕婦適用的保健食品。

飲食良方二:“紅與黑”

黑木耳和櫻桃都含有非常豐富的鐵質, 每年新鮮的櫻桃上市時, 孕婦可以購買食用。 “黑木耳大棗湯”也是很好的補血食療方。 取黑木耳15克、紅棗15個, 將黑木耳與紅棗泡發、洗淨, 放入碗中加適量水和冰糖(或紅糖), 置鍋中蒸1個小時後服用。 有慢性腹瀉的人應該慎食。

另外再推薦一些簡單食物:

1、人參粥

人參末(或黨參末15克),

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冰糖少量, 粳米100克煮粥常食, 治療貧血有一定作用。

2、牛乳粥

粳米100克煮粥, 將熟時加入鮮牛奶約200克, 食之。 可輔助防治妊娠貧血。

3、菠菜粥

先將菠菜適量放入沸水中燙數分鐘後, 切碎, 放入煮好的粳米粥內食之, 防治貧血有一定效果。

4、甜漿粥

用鮮豆漿與粳米100克煮粥, 熟後加冰糖少許。 可輔助治療貧血。

5、雞汁粥

先將母雞一隻煮湯汁, 取湯汁適量與粳米100克煮粥食。 孕婦常食, 可輔助防治貧血症。

6、香菇紅棗

取水發香菇20克, 紅棗20枚, 雞肉(或豬瘦肉)150克, 加薑末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等, 隔水蒸熟, 每日1次。 常食, 可輔助治療妊娠貧血。

7、大棗粥

大棗10枚, 粳米100克, 煮粥常食, 防治妊娠貧血有一定作用。

8、芝麻粥

黑芝麻30克, 炒熟研末, 同粳米100克, 煮粥食之。 孕婦常食,

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能輔助治療妊娠貧血。

9、枸杞粥

枸杞子30克, 梗米100克, 煮粥。 孕婦常食, 可輔助治療妊娠貧血。

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