孕媽媽吃多吃少、吃好吃壞, 都關係著胎兒能否健康發育。 為了使尚未出生的豬寶寶、奧運寶寶長得更茁壯, 記者請營養專家為准爸准媽支招。
特殊媽媽, 特殊飲食
妊高症, 增加優質蛋白和限鹽
一些女性一懷孕, 就啥補吃啥, 結果成了妊高症。
專家建議:
1、先控制能量和體重減少飽和脂肪的攝入, 少吃動物性脂肪, 其他食物也宜選擇低飽和脂肪酸、低膽固醇的, 如蔬菜、水果、全穀食物、魚、家禽、瘦肉及低脂乳等。
2、增加優質蛋白質妊高症患者尿中排出大量蛋白質導致血清蛋白偏低, 適合補充魚類、去皮禽類、低脂乳、豆製品等優質蛋白質。
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3、補充鈣、鎂、鋅多吃乳製品、豆類, 以及魚、牡蠣等海產品。
4、減少鹽的攝入量每天食鹽少於5克, 如果出現下肢水腫, 就要控制在3克。 陳改雲說, 少用醬油, 少吃鹽醃漬食品, 如鹹菜、鹹魚、鹹肉、鹹蛋等, 也很有必要。
不少女性在妊娠期患了妊娠糖尿病, 她們的飲食既要控制住血糖, 又要滿足胎兒發育。 怎樣才能兩者兼顧呢?
專家建議:
1、應合理控制總能量整個妊娠體重增長在9~10千克。 妊娠1~3個月, 和正常人沒明顯差別;妊娠4~6個月和妊娠7~9個月, 能量供給為30千卡~80千卡。
2、不吃荔枝、桂圓、香蕉、蔗糖、蜂蜜、麥芽糖、含糖量高的糕點、冷飲等, 不吃肥肉等脂肪高的食物。
3、主食要保證250克~350克過少不利於胎兒發育。
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4、可吃一些粗糧、含膳食纖維多的蔬菜芹菜、小白菜、油菜、菠菜等, 有助於降低過高的餐後血糖。
5、兩餐間吃水果水果應選擇蘋果等含糖量較低的, 一次100克~200克, 不能過量。
6、不能口服降糖藥 一旦飲食無法控糖, 要借助胰島素治療, 口服降糖藥可能會造成胎兒畸形。
少食多餐每日5~6餐, 定時定量進食, 適當加餐, 能有效地防止血糖過高或低血糖的發生。