對於准媽媽來說， 高血糖可不是一個好現象， 因為它會引發多種孕期疾病， 特別是妊娠糖尿病的產生， 對於准媽媽會比常人更容易患上糖尿病， 下面， 我們就一起來看看， 妊娠糖尿病飲食治療5原則。
妊娠糖尿病飲食治療5原則
“糖媽媽”飲食治療5原則：
“在營養門診常常會見到體重超標的孕婦， 多半是因為妊娠糖尿病而轉診給營養師做飲食指導的。
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原則1：注意熱量需求
發現妊娠期糖尿病時一般都處於懷孕中、晚期， 為保證總能量不少， 所以米飯、麵條等主食每天應保證250-350克。 瑪麗醫生說， 儘量選擇纖維含量較高的主食， 不吃長時間熬煮的稠粥、鬆軟的麵包及粘性大的食物， 可用五穀飯取代白米飯， 選用全麥麵包代替白麵包等。 這樣由於食物消化時間長， 更有利於血糖的控制。
整個妊娠過程中， 體重增長最好控制在12.5公斤以內， 一般不能超過15公斤以上。
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原則2：少量多餐
一次吃太多、太飽， 血糖就容易突然升高， 建議少量多餐， 將每天攝取的食物分成6餐， 一般為“三大餐三小餐”。 另外， 孕婦空腹太久時， 容易產生酮體， 特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長， 所以睡前要補充點心。
原則3：選擇膳食纖維高的食物
在總量一定情況下， 多攝取高纖維食物， 特別是多選擇豆類及豆製品(這類食物升血糖的指數低)， 如綠豆、紅豆等， 並巧妙添加進主食， 做成紅豆飯、綠豆飯等。
另外， 增加蔬菜的分量、吃新鮮水果(不要喝果汁)等， 這樣搭配可延緩血糖的升高， 幫助血糖的控制， 也比較有飽足感。 但千萬不可無限量地吃水果， 尤其像葡萄、西瓜、龍眼等含糖分高的水果更應少吃。
原則4：少吃含糖飲料及甜食
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糖媽媽也不是完全不能吃糖， 只是專家認為， 重點是應避免吃精製糖及製品， 尤其要避免吃加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖等含糖飲料及甜食， 以防餐後血糖快速飆升。
原則5：蛋白質要適當
每天蛋白質攝入在80-100克(每100克肉類含蛋白質15-20克)， 應保證攝入的蛋白質1/3以上為優質蛋白質， 如肉、奶、蛋、禽、海產品、豆製品等， 最好每天喝至少兩杯牛奶， 以獲得足夠鈣質， 但不要把牛奶當作水喝， 以免脂肪過高。
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