妊娠高血壓患者巧吃洋蔥

每天食用1個蔥頭， 其作用優於藥物治療。 只要堅持吃洋蔥， 不論生吃熟吃， 都有防治心血管疾病的效果。 對於妊娠高血壓能夠很有效地起到降壓作用。

洋蔥在歐美被譽為菜中的“皇后”。 每100克洋蔥含鈣40毫克， 磷50毫克， 鐵1.8毫克， 維生素C8毫克， 胡蘿蔔素、維生素B1、尼克酸， 幾乎不含脂肪， 其內還含二烯丙基、二硫化物和能啟動血溶纖維蛋白活性成分， 這些物質均為較強的血管舒張劑， 能減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力， 一般冠心病患者， 每天食用1個蔥頭， 其作用優於藥物治療。 只要堅持吃洋蔥， 不論生吃熟吃，

洋蔥含有微量元素硒， 硒是一種抗氧化劑， 使人體產生大量谷胱甘肽， 該物質濃度升高， 癌症發生率就會大大下降。 所以， 洋蔥又是抗癌的藥用食物。

洋蔥中的前列腺素紅可直接作用於血管而使血壓下降， 還有促進腎臟利尿和排鈉的作用， 調節體內腎上腺神經解質的釋放， 從而起到較好的降壓作用。 因此， 常食洋蔥可以穩定血壓、減低血管脆性， 對人體動脈血管有很好的保護作用。 即使是高血壓患者， 如每天堅持吃洋蔥或用洋蔥煎水服， 連用1年以上也可以治好。

洋蔥內含有黃尿丁酸， 該物質能很明顯的降低血糖含量， 促進細胞對糖分的更好利用， 從而使血糖值降低。 因此

此外， 洋蔥汁還有治病效果。