春天， 不斷有新鮮蔬菜上市了， 可媽媽們精心製作的 “綠色”美食， 寶寶卻不為所動。
我家的寶寶兩歲了， 偏愛吃肉， 不愛吃蔬菜。
——彤彤媽
我家的寶寶拒絕水果蔬菜， 只愛吃零食和麥當勞。
——小芬
“我家的寶寶五歲了， 每次都要騙著吃蔬菜， 令人頭痛。 ”
——乖乖媽
來吧， 在這個春天， 我們的妙招讓寶寶喜歡上享受大自然的恩賜， 吸收新鮮的養分吧。
很多寶寶都有厭食某種食物的習慣， 蔬菜是其中較為常見的一種。 但是， 蔬菜含有豐富的維生素和營養， 很多父母都會因為寶寶不愛吃蔬菜而感到煩惱。 這兒給父母們獻上4招。
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1.將蔬菜做成健康沙拉。
不要再做單調的炒青菜， 而是蔬菜中拌入生薑、醬油、米醋、料酒和芝麻油， 製成蔬菜沙拉， 變換口味， 寶寶也許會喜歡。
2。 用綠色裝飾菜肴。
在一些肉菜如烤牛肉中加點番茄片或生菜， 既點綴了菜肴， 又增加了烤牛肉的風味， 你可以假裝著和寶寶搶吃那僅有的幾片生菜。
3。 嘗試新口味。
根據營養學家分析， 很多人不喜歡吃蔬菜是因為他們已經厭倦了經常吃的蔬菜的味道， 也不知道其他蔬菜是何滋味。 營養學家介紹了自己的經驗：“你只要試著去吃些從未嘗過的蔬菜， 也許你就會喜歡上那種味道， 說不定就吃上癮了。 ”因此， 去菜市場挑選那些平常少吃的蔬菜吧， 因為寶寶也喜歡新意。
4。 使蔬菜變得五顏六色。
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一提起蔬菜， 你的腦海中是否浮現出一個單色的調色板：西蘭花、菠菜……一切都是綠色。 但其實蔬菜也是色彩斑斕的， 有紅、黃、紫……每種顏色的蔬菜都能為餐桌增添新的維生素和礦物質。 在烹飪中可以把胡蘿蔔、切片瘦肉和青椒等搭配在一起翻炒， 盤子裡五顏六色， 會引發寶寶的食欲。
