人體在正常生理條件下， 各個組織、器官及血液的酸鹼度相對穩定。
正常人體pH 值一般會在 7.35~7.45 之間， 平均為 7.40；當血液的 pH 值低於 7.35或者高於 7.45， 則屬於酸中毒或者堿中毒， 常見於某種疾病的併發症， 嚴重時會有生命危險。
人體的血液、胃液、尿液等體液是有酸鹼度的， 而體質則沒有酸鹼度之說。
一般飲食帶來體液酸鹼度變化都能夠由人體自動調節在正常範圍內， 故醫學上根本不存在“酸性體質”和“鹼性體質”的說法。
喝鹼性水、吃鹼性食物唯一能改變的只是尿液的酸鹼度， 不會使整個身體打破平衡， 變為“鹼性體質”；女性生殖道內的酸鹼度更不會因為食物而發生改變。
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所以通過改變“酸堿體質”來影響寶寶性別的說法是沒有科學依據的。
生男生女由誰決定？人類的生殖細胞中， 有23對即46條染色體， 其中22對為常染色體， 1對為性染色體。
女性的性染色體為XX， 基因型可用46， XX表示；男性的性染色為XY， 基因型為46， XY表示。
而胎兒的性別就由這對性染色體來決定， 一條來自母親， 一條來自父親。
在整個過程中， 生殖細胞要經過兩次減數分裂， 23對染色體變成23條， 卵子所含性染色體只有X一種， 而精子可分別含X或Y性染色體。
若含X染色體的精子與卵子結合， 受精卵為XX型， 發育為女胎；若含Y染色體的精子與卵子結合， 受精卵為XY型， 發育成男胎。
所以， 生男生女取決於參加受精的究竟是X精子，
