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婦多食黃烷類食品並非有益

一項新的研究表明, 營養學家所稱的黃烷類偶爾可引起一種致命的先天性兒童白血病, 但它並不意味著孕婦應避免進食含有黃烷類的食物。 事實上, 在所有的食物中, 這些成份具有重要的營養學價值。

許多食物如啤酒、咖啡、巧克力、草藥、酒類、大豆作物及一些藥物中均含有黃烷類, 已有充分證據顯示這些成份能預防疾病, 例如, 攝取含有較多黃烷類成份膳食的人群的乳腺癌和前列腺癌的發病率明顯降低。 但伊里諾斯州芝加哥大學的一個研究小組認為, 過多的進食這些成份將會產生副作用。

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因此, 為了避免對胎兒造成影響, 孕婦不宜多食黃烷類食品。

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