愛心烹調：心形乳酪意面
材料：
意面200克， 乳酪30克， 西蘭花50克， 胡蘿蔔50克， 洋蔥1個， 食鹽4克， 橄欖油適量， 黑胡椒3克， 香草少許。
做法：
1、準備好食材， 乳酪塊提前刨成細絲， 將西蘭花洗淨後切成均勻的小塊， 洋蔥半顆切小丁， 胡蘿蔔洗淨去皮， 切成片狀， 再用心型模具按壓。
2、鍋中加水燒開， 然後放入心形意面， 加少許橄欖油和鹽， 煮3分鐘， 炒鍋加熱， 倒入適量橄欖油， 放入洋蔥碎炒香。
3、再放入西蘭花和胡蘿蔔， 翻炒均勻後， 加入少許黑胡椒和香草。
4、撈出煮好的意面， 放入鍋中大火翻炒幾下， 加入少許鹽， 放入乳酪， 小火翻炒， 待乳酪溶化包裹在意面上即可盛盤食用。
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愛心提示：
孕媽吃西蘭花可以抗衰老， 防止皮膚乾燥， 是一種很好的美容佳品， 醫學界還認為西蘭花對大腦、視力都有很好的作用， 是營養豐富的綜合保健蔬菜。 春季吃西蘭花， 可以幫助孕媽提高免疫力， 降低換季生病的幾率。
愛心烹調：甜心山藥
材料：
山藥150克， 糯米粉50克， 紅豆沙適量， 澱粉適量， 沙拉油適量。
做法：
1、山藥150克， 選面山藥， 脆山藥不易處理成泥， 山藥洗淨， 去皮， 切片， 隔水蒸熟， 或者蒸熟後再去皮。
2、山藥蒸熟後壓成細細的山藥泥， 在山藥泥裡再加50克糯米粉， 不需要加水和其他調料， 然後反復揉搓， 揉成糯米團。
3、紅豆沙分成小份， 選帶紅豆粒的更好吃， 餡料隨意選擇就好。
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4、取一小塊糯米團， 用手揉勻。 然後借助保鮮膜， 將它擀成薄面皮（面皮薄一點好吃， 用保鮮膜可以幫你做出又薄又平滑的面皮）在面皮中間放上紅豆餡。
5、再蓋上一張圓面皮， 把四周的邊壓實， 用模具壓出心形。
6、在每個甜心山藥的表面拍上一層幹澱粉， 以中小火用半煎半炸的方式加工熟就可以了。
愛心提示：
山藥孕婦可以吃， 補氣健脾， 蛋白質含量極高， 沒問題放心多吃點， 不過山藥本身沒什麼味道， 好多人喜歡沾著白糖吃， 孕婦最好不沾糖吃。 多吃點山藥， 補氣健脾， 胃口好營養吸收就好， 將來生的孩子身體也好。
現在正值初春， 山藥也是非常好的應季食材哦。
