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媽咪不可不會的11道輔食之十一胡蘿蔔瘦肉泥粥

材料∶熬好的白粥一小鍋, 玉米半個, 胡蘿蔔一小段, 瘦肉一兩。

做法∶

1.把玉米和胡蘿蔔分別刨成茸(玉米心不要), 把瘦肉剁成肉泥。

2.把白粥煮開, 先放入玉米茸一起煮3分鐘, 再加入瘦肉泥和胡蘿蔔泥一起煮熟, 就可以了。

營養分析∶玉米纖維含量高, 營養豐富, 可防治寶寶便秘。 胡蘿蔔能提供豐富的維生素A, 可防止呼吸道感染, 促進寶寶的視力發育正常。 豬肉結締組織較少, 纖維較為細軟, 適合小寶寶吃。

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