媽咪廚房 產後第一餐雞絲餛飩

生下寶寶， 這時候消耗了媽媽們身體的大部分能量， 要吃些什麼來讓媽媽們恢復元氣呢？今天媽咪廚房為你準備了產後第一餐：雞絲餛飩。 一起學習一下吧。
材料：豬肉餡250克、熟雞絲25克、雞蛋1個、餛飩皮300克、紫菜15克。
調料：高湯、醬油、蔥花、薑末、鹽、香油各適量。

雞絲餛飩 媽媽產後第一餐的最佳選擇

做法：
1、將豬肉餡中加入鹽、醬油、蔥花、薑末、香油攪拌均勻成餡， 用餛飩皮包捏成餛飩；雞蛋打入碗中， 攪拌均勻攤入熱油鍋中製成蛋皮， 切絲備用。
2、將高湯煮沸， 下入餛飩， 煮熟後下入紫菜、蛋皮絲、雞絲， 撒上蔥花， 淋香油即可。
功效解析
本品營養豐富， 具有益氣養血、養陰生津之功效， 對於剛生產完的產婦非常適合。
雞絲餛飩營養豐富， 這對於剛生產完的媽媽來說， 有益氣養血和養陰生津的功效， 媽媽們不妨嘗試一下。