媽咪廚房 翁虹教你月子怎麼吃

產後就一定會變胖？錯！只有你的飲食方法正確， 就能保持完美身材， 媽媽們一起來向翁虹討教一下吧。

翁虹產後恢復體形的月子餐

翁虹產後分餐恢復體形

翁虹在產後的第一周胃口不是特別好， 只想吃些清淡的食物， 所以食物以粥、雞蛋和青菜為主。 到了第二周時， 食欲好多了， 於是就開始吃一些瘦肉及湯品， 如烏雞湯、鯽魚湯等。 同時， 會多吃一些容易消化的綠色青菜。 從第三周開始， 為了保證有充足和高品質的乳汁， 翁虹特別注意各種食物的搭配和營養均衡， 如主食、肉類、蔬菜、水果和奶類， 每天都會吃很多種；同時，

作為藝人， 翁虹很注重自身形象和身材保持。 所以在月子裡， 在保證乳汁品質的同時， 又要考慮自身身體和身材的恢復， 翁虹很注重食物的選擇。 翁虹認為， 五穀雜糧、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類、新鮮的蔬菜和水果， 樣樣都不要少， 同時不能太油膩， 蒸、煮、燉的形式烹調菜肴會更好。 翁虹還會注意少吃生冷， 以及辛辣等刺激性食物， 如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等， 並且少吃甜食及高脂肪的食物， 以預防產後肥胖。 由於在懷孕期間就非常注重合理地增加營養， 所以， 在產後經過適當的飲食調理後， 翁虹很輕鬆地就恢復到懷孕前的體形了。

點評

三階段月子餐很科學：做月子時， 針對不同階段來吃不同的食物， 這是最科學有效的方式。 因為不論是哪種分娩方式， 最初幾日裡都會感覺身體虛弱、胃口比較差。 所以產後第一周應以開胃為主， 而不是滋補。 這時正適合吃些清淡的食物， 如果強行吃重油厚膩， 只會讓胃口更差。 第二周就要多吃補血食物並補充維生素， 因為此時傷口基本上癒合了， 多食補血食物可調理氣血。 在分娩半月後是最好的催乳時機， 因為寶寶長到半個月以後， 胃容量增長了不少， 對奶水的需求量也多了。

注重營養均衡有益奶汁品質：催奶不應該只考慮量， 質也非常重要。 所以， 食用各種穀物、肉類、豆類、果蔬、乳製品等是很好的選擇， 這樣能保證媽媽營養均衡，

多吃清淡少食生冷有利復原：產後由於胃腸易脹及蠕動均較弱， 所以應該多吃一些易於消化且較清淡的食物。 從中醫學的角度來說， 生冷的食物容易損傷脾胃， 不利惡露排出。 所以少食或不食對身體有效復原很有好處。

推薦食譜：花生豬蹄湯

功效：補血、美容、通乳

材料： 豬蹄 500克、花生 50克、鹽 2克

製作：將豬蹄刮洗乾淨後， 與花生同煮。 先用大火煮沸， 再用小火煮兩小時以上， 以豬蹄熟爛為度。 食用時可加食鹽調味。

花生豬蹄湯真的是很多媽媽口中的讚美品， 想擁有美好身材不再是夢寐以求的事情了。