媽媽 別再催我快點吃飯啦

專家表示， 兒童進食應提倡細嚼慢嚥。 吃飯過快並不是好的行為方式， 長此以往還影響孩子身心健康。

在人的唾液中有許多消化酶，

由於兒童的胃腸道發育還不完善。 如果在進食時充分咀嚼， 在口腔中就能將食物充分地研磨和初步消化， 就可以減輕下一步胃腸道消化食物的負擔， 提高兒童對食物的消化吸收能力， 保護胃腸道， 促進營養素的充分吸收和利用。 但如果吃得過快， 食物不能被充分咀嚼， 就加重了胃腸的消化負擔， 從而延長了消化時 間， 降低了營養被消化吸收的比例。

同時， 如果兒童進食過快還容易導致飲食過量， 從而造成肥胖等健康問題。 “食物進入人體後， 血糖升高， 達到一定水準時， 大腦的食欲中樞就會發出停止進食的指令。

兒童吃飯時， 家長不要對兒童催促， 要讓寶寶有時間充分咀嚼。 對進食快的方式也不要進行鼓勵。 進食中細嚼慢嚥也是一種文明舉止、良好的行為習慣。