各位媽媽相信對孩子吃早餐的各種奇怪的招式早已見怪不怪了吧：邊走邊吃， 將各種稀奇古怪的食物當早餐……寶寶不僅要吃早餐， 還要吃健康的早餐。 那麼什麼樣的早餐才算是健康的早餐呢?靚媽們快看看自己的寶寶有沒有吃了這些“離譜”早餐吧!
吃法一：“回味早餐”
早餐內容：剩飯菜， 或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等。
專家評點：剩飯菜隔夜後， 蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)， 吃進去會對人體健康產生危害。
建議：吃剩的蔬菜儘量別再吃;把剩餘的其他食物做早餐， 一定要保存好， 以免變質;從冰箱裡拿出來的食物要加熱透。
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吃法二：速食早餐
早餐內容：各種西式速食。
專家評點：這種高熱量的早餐容易導致肥胖， 油炸食品長期使用也會對身體有危害。 用西式速食當早餐， 午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。 另外， 這種西式早餐存在營養不均衡的問題，
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建議：選擇西式速食做早餐， 應該再加上水果或蔬菜湯等， 以維持營養均衡， 保證各種營養素的攝入。 另外最好不要長期食用。
吃法三：傳統風味早餐
早餐內容：油條、豆漿。
專家評點：油條是高溫油炸食品， 跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。 食物經過高溫油炸之後， 營養素會被破壞， 還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高， 油脂也難消化， 再加上豆漿也屬於中脂性食品， 這種早餐組合的油脂量明顯超標， 不宜長期使用。
建議：早餐一定要有蔬菜或者水果， 豆漿加油條的吃法最好少吃， 一星期不宜超過一次， 而且當天的午、晚餐必須儘量清淡，
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吃法四：零食早餐
早餐內容：各種零食， 如雪餅、餅乾、巧克力等。
專家評點：平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食是可以的， 但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐， 那就是非常不科學的了。 零食多數屬於幹食， 對於早晨處於半脫水狀態的人體來說， 是不利於消化吸收的。 而且餅乾等零食主要原料是穀物， 雖然能在短時間內提供能量， 但很快會使人體再次感到饑餓， 臨近中午時血糖水準會明顯下降， 早餐吃零食容易導致營養不足， 導致體質下降， 容易引起各種疾病入侵。
吃法五：運動型早餐
早餐內容：路邊購買的早餐， 邊走邊吃， 手動， 腳動， 嘴動， 全身運動……
專家評點：邊走邊吃對腸胃健康不利，
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建議：如果選擇街邊攤食品做早餐， 一是要注意衛生， 二是最好買回家或者到單位吃。 儘量不要在上班路上吃早餐， 以免損害健康。
吃法六：“營養”早餐
早餐內容：水果、蔬菜、牛奶等營養食物， 就是缺了“營養價值不高”的主食。
專家點評：很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量， 跟營養掛不上鉤， 其實碳水化合物也屬於營養的範圍， 而且對人體極為重要， 因為沒有足夠的熱量供給， 人體就會自動分解釋放熱量， 長期不吃主食， 會造成營養不良， 並導致身體各種功能的削弱。
寶寶怎樣吃早餐才健康
1、早餐要簡單。 一般僅少數幾種食物即可。
2、早餐的營養素要全面。
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3、早餐要吃飽。 主食應達到50—100克， 一個雞蛋加湯、菜基本上可以滿足孩子一上午的營養需要。 有些孩子早餐無食欲， 這主要是孩子起床太晚。 最好的辦法是早晨讓孩子早起一會兒， 做做戶外活動， 跑跑步， 則可增加孩子的食欲。
小編推薦寶寶一周早餐食譜
星期一
主食：椰子吐司或胡蘿蔔吐司1--2片， 副食：鹵牛肉數片， 小菜：水果沙拉(蘋果， 香蕉， 番茄等)1份， 湯羹：五穀豆漿;
星期二
主食：小籠包 2個， 副食：白水蛋1個， 小菜：八寶菜1份， 湯羹：牛奶;
星期三
主食：黃油吐司， 副食：美味雞翅，小菜：涼拌黃瓜，湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或優酪乳;
星期四
主食：奶皇包，副食：通脊肉或肘花或肉皮凍，小菜：涼拌西芹，湯羹：五穀豆漿;
星期五
主食：餃子，湯羹：牛奶;
星期六
主食：豆沙包，副食：醬雞肝或醬牛肉，小菜：雪裡紅或是蘿蔔乾肉末，湯羹：比較稀的牛奶麥片;
星期日
主食：義大利通心粉或義大利面，副食：水果沙拉，湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥。
副食：美味雞翅，小菜：涼拌黃瓜，湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或優酪乳;星期四
主食：奶皇包，副食：通脊肉或肘花或肉皮凍，小菜：涼拌西芹，湯羹：五穀豆漿;
星期五
主食：餃子，湯羹：牛奶;
星期六
主食：豆沙包，副食：醬雞肝或醬牛肉，小菜：雪裡紅或是蘿蔔乾肉末，湯羹：比較稀的牛奶麥片;
星期日
主食：義大利通心粉或義大利面，副食：水果沙拉，湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥。