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1 紅薯小丸子甜湯
推薦理由:
紅薯能補脾益氣、寬腸通便、生津止渴。 紅豆熱量低, 具有清熱解毒、健脾益胃、補血等多種功效。 紅薯和紅豆一起煮成甜湯喝, 美味又滋補。
材料:紅薯、紅豆、糯米粉、冰糖
做法:
1、紅薯泥加入糯米粉和糖攪拌均勻, 和成糯米團, 搓成表面光滑的小丸子;
2、分散開放置在撒了薄薄一層糯米粉的大盤子裡, 防止粘連;
3、紅豆加水熬成紅豆湯, 加入適量糖;
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4、小丸子下到煮沸的紅豆湯中, 小丸子全部浮出水面就可以啦。
2 蓮藕栗子甜湯
推薦理由:
蓮藕能清熱涼血、健脾開胃, 有明顯的補益氣血, 可以增強免疫力。 栗子是碳水化合物含量較高的乾果, 能幫助脂肪代謝, 具有益氣健脾、厚補胃腸的作用。
材料:蓮藕、栗子、葡萄乾、冰糖
做法:
1、栗子去殼、去膜, 備用;
2、蓮藕洗淨, 刮去外皮, 切成0.5cm厚的片;
3、鍋內加適量水, 放入蓮藕、栗子, 煮沸後改小火慢燉1小時左右;
4、放入冰糖和葡萄乾, 冰糖溶化即可食用噢。
3 牛奶木瓜甜湯
推薦理由:
木瓜所含的蛋白酶、番木瓜堿等成分, 能消除體內過氧化物等毒素, 淨化血液。 這道牛奶木瓜甜湯, 很適合當飯後甜湯, 不僅美白補鈣, 還具有消化功能。
材料:木瓜、牛奶、白糖
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做法:
1、木瓜去皮, 洗淨切塊, 放盤中備用;
2、鍋中倒入少許清水燒熱, 加入白糖, 拌勻, 燒開;
3、倒入木瓜煮約3分鐘至熟透, 再倒入適量牛奶;
4、用湯勺拌煮至牛奶沸騰, 將煮好的湯盛入碗中就可以喝了。
4 紅豆芋頭奶香甜湯
推薦理由:
芋頭是一種很好的鹼性食物, 富含蛋白質、維生素等成分, 可以提高身體免疫力。 和紅豆一起做出來的甜湯, 真心很好吃噢!
材料:紅豆、芋頭、煉乳
做法:
1、把紅小豆洗淨用清水浸泡3-4小時;
2、將湯鍋放到火上燒開後, 關火加蓋燜1個小時, 時間到了再開中火將紅豆煮爛;
3、鮮芋頭去皮洗淨, 切成小丁, 在紅豆湯中加入適量的熱水後放入芋頭丁, 煮十分鐘左右至芋頭熟透;
4、調入適量的煉乳攪拌均勻, 一道美味的甜湯就新鮮出爐啦。
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推薦理由:
薏仁含豐富的碳水化合物, 可以促進新陳代謝、去濕、健脾、清熱。 綠豆可以清熱解毒、消暑除煩。 這款甜湯可以讓媽媽們在酷暑中享受到一股清甜的美味噢!
材料:綠豆、薏米、冰糖
做法:
1、薏仁洗淨, 放在清水中浸泡一小時撈出;
2、把泡好的薏仁放入電鍋中, 加入適量的水(蓋過薏仁), 蒸至開關跳起取出;
3、綠豆洗淨, 浸水泡約一小時後, 撈出倒入鍋中, 加入10杯水, 煮至綠豆裂開;
4、放入薏仁一起煮, 直到綠豆和薏仁全部熟爛;
5、放糖調味, 煮勻就可以了。
6 銀耳雪梨湯
推薦理由:
銀耳富有天然植物性膠質, 有滋陰、潤膚的作用。 梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用, 可以養陰清熱。 這是一道保健、養顏的甜湯,
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材料:銀耳、雪梨、百合、冰糖
做法:
1、銀耳泡發, 把銀耳發黃的根部去除, 雪梨去皮切塊, 鮮百合洗淨;
2、在鍋中加入足量的水, 大火燒開後加入銀耳, 再次開鍋後, 轉中小火煮20分鐘;
3、放入冰糖, 下梨塊, 煮20分鐘後, 加入百合, 煮15分鐘關火, 關火後不要馬上打開鍋蓋, 再燜10分鐘後, 就可以吃了。
7 紅棗蓮子雞蛋甜湯
推薦理由:
紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神等功效, 很適合媽媽食用。 蓮子也有補脾止瀉、益腎澀清、養心安神等功效。 這款湯非常溫潤, 滋補又美味噢。
材料:紅棗、蓮子、雞蛋、冰糖
做法:
1、紅棗用清水浸泡2小時, 用水將紅棗和蓮子清洗乾淨;
2、鍋中放入紅棗、蓮子和足量清水, 燒沸後轉小火慢慢燉煮40分鐘;
3、將冰糖放入, 待冰糖融化後,
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推薦理由:
鮮百合富含黏液質和維生素, 有養心安神、潤肺止咳的功效。 鮮百合和南瓜同煮, 湯清甜潤口, 降燥潤肺。
材料:南瓜、鮮百合、冰糖適量
做法:
1、南瓜切薄片, 鮮百合一片片掰下來洗淨;
2、鍋內倒入適量水, 放入南瓜片, 煮開後轉中小火繼續煮七八分鐘;
3、加入百合片和冰糖, 煮至百合熟即可。
PS: 也可以用幹百合, 需要提前泡發, 和南瓜片一起下鍋噢。