寶寶的腸胃特別脆弱， 而且胃腸道功能比較差， 對外界感染的抵抗力低， 稍有不當就容易發病。 那麼家長如何應對寶寶急性腸胃炎呢?
輕度腸胃炎的症狀是腹瀉
小兒腸胃炎的病因有哪些?
1、腸道內的感染由細菌和病毒造成， 特別是致病性大腸桿菌， 是主要的致病菌。 假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素， 還會造成黴菌對胃腸的侵犯。
2、上呼吸道的炎症、肺炎、腎炎、中耳炎等胃腸道以外的疾病， 可以由於發燒和細菌毒素的吸收而使消化酶分泌減少， 腸蠕動增加。
3、不合理地餵養嬰幼兒， 孩子吃得過多，
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4、氣候變化， 如過冷使腸蠕動增加， 過熱使胃酸及消化酶減少分泌， 也可以誘發急性胃腸炎。
小兒腸胃炎有哪些症狀?
輕度的腸胃炎的現象就是一天大便次數5~8次， 有輕微發熱但沒脫水現象。 而中度腸胃炎則一天大便次數超過10次， 發高熱， 大便為水樣、泥狀、細菌性帶有粘液， 有脫水現象。 嚴重的腸胃炎則一天大便次數在15次以上， 水樣大便噴射而出， 有重度脫水現象， 即皮膚乾燥、眼球凹陷、眼圈發黑、小便減少， 口渴、不安。
急性胃腸炎的飲食原則
母乳餵養的寶寶， 腹瀉時不要停止餵奶， 可以適當減少奶量， 縮短餵奶時間， 並延長餵奶間隔。
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人工餵養或混合餵養的寶寶， 在腹瀉時， 不要添加新的輔助食品。 當寶寶腹瀉較重時， 要停止喂牛奶， 禁食6~8小時。 在禁食期間可喂胡蘿蔔湯、焦米湯、米湯及蘋果泥。 胡蘿蔔湯的熱量較低， 含脂肪少， 還含有果酸及維生素， 可使大便成形。 蘋果纖維較細， 對腸道刺激小， 脂肪低， 並含有果酸， 有收斂的作用。
孩子需要大量補充水分
如果孩子出現嘔吐現象， 你首先要關注的是避免他發生脫水。 專家提示， 這時純淨水已經不能滿足孩子的需要， 對嬰兒以及剛學步的孩子， 每隔20分鐘應該給他一小勺電解質溶液來補充流失的營養;對大一點的孩子，
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要注意補充水分
果汁對嬰兒和蹣跚學步的孩子並不是最合適的飲料
孩子可能不太喜歡電解質溶液的味道， 畢竟它不像果汁那樣甜。 你可以將它稍微冷凍， 攪拌好後用勺子給孩子吃。 專家認為， 孩子的腸胃因為受到病毒的侵害已經無法正常運作了， 電解質溶液內所含的糖和礦物質混合體最適合孩子嬌嫩腸胃吸收， 而果汁或運動型飲料內含有大量的糖或鹽， 只會加重孩子腸胃負擔。 一般大一點的孩子都比較喜歡果汁、汽水以及運動型飲料，
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較大的寶寶， 可吃山藥粥、蛋花粥、爛面等， 但量要減少。
若寶寶出現尿少、口渴、唇乾等問題， 應飲用口服補液鹽水或糖鹽水。
急性胃腸炎的忌口食物
忌易導致腹脹的食物：因腸道脹氣會使腹瀉加重。 這些食物有黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等。 過多的牛奶也會使腸脹氣， 應予以限制， 然而酸牛奶含有乳酸桿菌， 能抑制腸內有害細菌， 可以食用。
忌含有長纖維的食物：西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多， 能加速腸蠕動， 加重腹瀉， 需忌食。
忌多糖食物：糖果、巧克力、甜點等含糖量較高， 糖在腸內會引起發酵而加重脹氣， 故應少吃糖。
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忌高蛋白飲食：雞蛋、鴨蛋、肉未等含有較高的蛋白質， 這些食物在腸功能己紊亂的腸道內易發酵腐敗， 加重腹瀉， 故應少食。
忌高脂飲食：肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪， 導致滑腸， 久瀉不止， 應忌食。 即使用植物油燒菜， 也不要用量過多。
嘔吐超過3天為非正常現象
專家建議， 如果孩子出現嘔吐超過3天， 腹瀉超過7天， 發燒超過2天， 嘔吐物呈綠色或者肚子疼得非常厲害， 就一定要及時去醫院檢查。 記住一旦孩子嘔吐的同時還伴有腹瀉， 或者持續發燒， 那麼他很可能會出現嚴重脫水。 另外， 如果孩子出現便血， 說明可能是細菌感染， 需要馬上就醫。
什麼情況下該帶孩子到醫院檢查：
孩子第一次感染腸胃炎時， 會出現嘔吐、腹瀉等病症， 你要及時和醫生聯繫，並把詳細情況告訴醫生。在出現以下症狀時，就要帶他到醫院檢查。
大便或是嘔吐物裡有血絲出現(血的顏色看上去呈暗紅色，而不是鮮豔的紅色)；持續高燒，39攝氏度以上;精神狀態很不好，對其他事不做反應；疼痛越來越嚴重；嘔吐持續三天仍不停止，或是小嬰兒的嘔吐物呈綠色；腹瀉持續7天還沒停止。出現嚴重脫水症狀。
胃腸炎的中醫調治法
中醫調治效果明顯
萊菔仔(蘿蔔仔)粥：取蘿蔔仔10g，粳米50g。先將萊菔仔炒至香熟，然後研成細末。將粳米加水煮粥，再加萊菔仔末調和食用。萊菔仔有理氣和助消化的作用，適用於8個月以上寶寶傷食性腹瀉。
豆蔻粥：取豆蔻5g，生薑2片，粳米50g。將豆蔻搗碎研末將粳米加水煮沸後加生薑及豆蔻末煮成粥食用。有溫胃、消食作用，適用於1歲以上有腹冷、嘔吐、虛瀉的寶寶。
香薑脫脂奶：取丁香2粒，薑汁5ml，脫脂奶250m;。將薑汁、脫脂奶及丁香同放鍋內煮沸，去丁香加少許糖飲用。可溫胃有止吐瀉的作用。適用於3個月以上有消化不良腹瀉的寶寶。
橘餅茶：取橘餅2個。將橘餅切成薄片，放入茶壺中，用沸水沖泡，約15分鐘可飲用。適用于6個月以上小兒傷食引起的腹瀉。
糖炒山楂：取山楂30g，紅糖15g。將去核的山楂與紅糖炒5分鐘，用開水泡後飲用。山楂有消食作用，適用於1歲以上因肉食過多引起的腹瀉的寶寶。
神曲萊菔麥芽湯：取神曲20g，炒萊菔仔10g，炒麥芽10g。將以上3味加水煮20分鐘飲用。適用於1歲以上因吃麵食過多引起的腹脹、腹瀉的寶寶。
檳榔萊菔飲：取檳榔10g，萊菔仔10g，鮮橘皮10g，白糖12g。將檳榔打碎。萊菔仔在小鍋中炒香，然後搗碎。取1個新鮮橘皮，剪成細絲狀，將以上3味藥加水煮10分鐘，去渣留汁，加白糖後服用。有利氣、消食、除脹作用，適用於1歲以上消化不良性腹脹、口臭、腹瀉的寶寶。
車前子粥：取車前子30g，紗布包，加水500ml，煎餘300ml，去渣，加粳米50g煮粥，分2次溫服。適用於1歲以上感染性胃腸炎的寶寶。
烏梅葛根湯：取烏梅10g，葛根10g，加水250ml，用大火煮沸後，小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分數次飲用。適用於6個月以上患秋季腹瀉的寶寶。
陳皮紅棗湯：取紅棗12只洗淨晾乾，放在鐵鍋內炒成微焦，取洗淨的陳皮(曬乾的橘皮)10g，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。適用於6個月以上消化不良性腹瀉的寶寶。
你要及時和醫生聯繫，並把詳細情況告訴醫生。在出現以下症狀時，就要帶他到醫院檢查。大便或是嘔吐物裡有血絲出現(血的顏色看上去呈暗紅色，而不是鮮豔的紅色)；持續高燒，39攝氏度以上;精神狀態很不好，對其他事不做反應；疼痛越來越嚴重；嘔吐持續三天仍不停止，或是小嬰兒的嘔吐物呈綠色；腹瀉持續7天還沒停止。出現嚴重脫水症狀。
胃腸炎的中醫調治法
中醫調治效果明顯
萊菔仔(蘿蔔仔)粥：取蘿蔔仔10g，粳米50g。先將萊菔仔炒至香熟，然後研成細末。將粳米加水煮粥，再加萊菔仔末調和食用。萊菔仔有理氣和助消化的作用，適用於8個月以上寶寶傷食性腹瀉。
豆蔻粥：取豆蔻5g，生薑2片，粳米50g。將豆蔻搗碎研末將粳米加水煮沸後加生薑及豆蔻末煮成粥食用。有溫胃、消食作用，適用於1歲以上有腹冷、嘔吐、虛瀉的寶寶。
香薑脫脂奶：取丁香2粒，薑汁5ml，脫脂奶250m;。將薑汁、脫脂奶及丁香同放鍋內煮沸，去丁香加少許糖飲用。可溫胃有止吐瀉的作用。適用於3個月以上有消化不良腹瀉的寶寶。
橘餅茶：取橘餅2個。將橘餅切成薄片，放入茶壺中，用沸水沖泡，約15分鐘可飲用。適用于6個月以上小兒傷食引起的腹瀉。
糖炒山楂：取山楂30g，紅糖15g。將去核的山楂與紅糖炒5分鐘，用開水泡後飲用。山楂有消食作用，適用於1歲以上因肉食過多引起的腹瀉的寶寶。
神曲萊菔麥芽湯：取神曲20g，炒萊菔仔10g，炒麥芽10g。將以上3味加水煮20分鐘飲用。適用於1歲以上因吃麵食過多引起的腹脹、腹瀉的寶寶。
檳榔萊菔飲：取檳榔10g，萊菔仔10g，鮮橘皮10g，白糖12g。將檳榔打碎。萊菔仔在小鍋中炒香，然後搗碎。取1個新鮮橘皮，剪成細絲狀，將以上3味藥加水煮10分鐘，去渣留汁，加白糖後服用。有利氣、消食、除脹作用，適用於1歲以上消化不良性腹脹、口臭、腹瀉的寶寶。
車前子粥：取車前子30g，紗布包，加水500ml，煎餘300ml，去渣，加粳米50g煮粥，分2次溫服。適用於1歲以上感染性胃腸炎的寶寶。
烏梅葛根湯：取烏梅10g，葛根10g，加水250ml，用大火煮沸後，小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分數次飲用。適用於6個月以上患秋季腹瀉的寶寶。
陳皮紅棗湯：取紅棗12只洗淨晾乾，放在鐵鍋內炒成微焦，取洗淨的陳皮(曬乾的橘皮)10g，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。適用於6個月以上消化不良性腹瀉的寶寶。
