雖然市場上寶寶的輔助食品多得讓人目不暇接， 美不勝收， 然而， 媽媽親手做的食品可能會讓寶寶更喜歡， 也更適合他。 因為媽媽最愛也最瞭解自己的寶寶， 它包含了媽媽的無限愛意， 寶寶吃了一定會身心都獲得充足營養。
適合4-6個月寶寶的輔食
1.胡蘿蔔果泥
原料：胡蘿蔔75克， 蘋果50克， 嬰用蜂蜜少許。
制法：
* 將胡蘿蔔洗淨去心， 剁為泥。
*將蘋果洗淨， 去皮切碎。
* 將胡蘿蔔放入沸水中煮約1分鐘， 碾細後改文火煨煮。
* 將碎蘋果倒入胡蘿蔔泥中， 共煮至爛熟， 調入蜂蜜即成。
營養小秘密：
富含維生素a1、e、b、胡蘿蔔素、葉酸、葡萄糖、果糖;還含有一定量的酶類、維生素c、d、b6、k、蛋白質、氨基酸及鈣、磷、鈉、鉀、銅、鐵、鎂等。
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功效：健脾、消食、強身。
提示：
宜購買嬰兒專用蜂蜜喂服， 一般蜂蜜中約有10%-15%常可檢出肉毒芽孢， 嬰兒食用後易致中毒。
2.紅薯蘋果泥
原料：紅薯、蘋果各50克， 嬰用蜂蜜少許。
制法：
* 將紅薯洗淨， 去皮， 切碎後煮熟。
* 將蘋果洗淨， 去皮、核， 切碎煮軟， 亦可剁成泥。
* 將上述三味共調勻即可
營養小秘密：
富含糖類、維生素e、b、c、鈣、磷、鉀、鐵、銅、鋅， 還含有適量的蛋白質、木質素、纖維素、胡蘿蔔素。 紅薯中含有9種氨基酸， 其中多數含量優於粳米和麵粉。
功效：增強寶寶免疫力、防治消化不良、潤腸通便。
提示：
不宜過食， 否則易引起胃酸過多、腹脹。
3.青菜粥
原料：
粳米、青菜各30克， 食鹽少許， 清水300亳升。
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制法：
* 將時令青菜(菠菜、蕹菜、油菜、小白菜等)洗淨， 入沸水中煮軟， 撈出切碎。
* 將粳米洗淨， 加清水入鍋中浸泡60-120分鐘後， 用文火煨煮約30分鐘。
* 向鍋中加入青菜續煮10分鐘， 調入食鹽即成。
營養小秘密：
富含植物蛋白、碳水化合物、多種礦物質和維生素、纖維素。
功效：
為寶寶正常發育提供比例適宜的多種營養素。
4.魚菜米糊
原料：
米粉(或乳兒糕)、魚肉、青菜各15-25克， 食鹽少許。
制法：
* 將米粉酌量加清水浸軟， 攪為糊。
* 將米糊入鍋， 旺火燒沸約8分鐘。
* 將青菜、魚肉洗淨後， 分別剁泥， 共入鍋中， 續煮至魚肉熟透即可調味服食。
營養小秘密：
富含蛋白質、卵磷脂、花生四烯酸、碳水化合物、蔗糖、維生素、礦物質和膳食纖維。
功效：
可健腦， 滿足嬰兒對多種營養素和熱量的需求。
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適合7-9月齡寶寶的輔食
5.三色肝末
原料：
豬肝(或牛、羊肝)25克， 胡蘿蔔、番茄、菠菜葉各10克， 食鹽2克， 肉湯適量， 洋蔥少許。
制法：
* 將豬肝洗淨， 去筋膜後絞為漿汁。
* 將洋蔥去外衣， 切細末。 胡蘿蔔洗淨， 去心， 切碎。 番茄入沸水中略燙， 撈出去皮， 切碎。
* 上述各味共入肉湯中煮沸， 加食鹽拌勻即成。
營養小秘密：
富含優質蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素a、b1、b2、b12、c和胡蘿蔔、纖維素。
功效：
補充營養、預防貧血。
原料：
粳米30克， 瘦豬肉25克， 豆腐15克， 雞蛋半隻， 食鹽少許。
制法：
* 將瘦豬肉剁為泥， 豆腐研碎， 雞蛋去殼， 將一半蛋液攪散。
* 將粳米洗淨， 酌加清水， 文火煨至八成熟時下肉泥， 續煮至粥成肉熟。
* 將豆腐 、蛋液倒入肉粥中， 旺火煮至蛋熟， 調入食鹽即可。
營養小秘密：
蛋白質、脂肪、碳水化合物比例搭配適宜，
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功效：保障嬰兒健康發育。
提示：感冒患兒不宜。
7.草莓麥片粥
原料：
麥片50克， 草莓10克， 嬰用蜂蜜少許。
制法：
* 鍋中加水， 旺火燒沸， 入麥片煮沸3分鐘。
* 將草莓洗淨， 去蒂搗如泥。
* 將草莓、蜂蜜共入沸粥中， 拌勻再沸即可。
營養小秘密：
富含維生素c、b1、b2、蛋白質、碳水化合物和多種礦物質。
功效：
補充營養、增加熱量。
8.麵包布丁
原料：
全麥麵包15克， 牛奶125亳升， 雞蛋1只， 白糖、沙拉油各適量。
制法：
* 將雞蛋去殼， 攪散。
* 將麵包切丁， 與牛奶、白糖混勻。
* 取碗1只， 內塗沙拉油， 放入上述各味， 入屜蒸約10分鐘即成。
營養小秘密：
富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a、d、b、e及鈣、磷、鐵、鋅等。
功效：
滋養身體、補充營養。
適宜10-12個月寶寶的輔食
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9.軟米飯
原料：
軟米飯50-75克， 雞胸肉20克， 胡蘿蔔、醬油、白糖各適量， 植物油少許。
制法：
* 將雞胸肉剁成泥。
* 炒鍋上旺火， 入植物油燒熱， 再投入胡蘿蔔末、雞肉末煸炒到熟。
* 向鍋中加入白糖調勻， 攤在米飯上即成。
營養小秘密：
富含優質蛋白質、必需脂肪酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素、a、b1、b2、b3等。
功效：預防營養不良。
10.蘋果沙拉
原料：
蘋果20克， 桔子2瓣， 酸乳酪15克， 葡萄乾5克， 嬰用蜂蜜5毫升。
制法：
* 將蘋果、桔子去皮、核， 切碎。 將葡萄乾洗淨， 水泡軟後切碎。
* 上述與酸乳酪、蜂蜜拌勻即成。
營養小秘密：
富含蛋白質、碳水化合物、維生素c、鈣、磷， 還含有一定量的維生素b1、b2、b3、a和鐵、鋅、銅等。
功效：健脾胃、助消化、預防營養不良。
提示：
乳酪不宜過涼， 也不宜加熱取食， 以免影響乳酸菌清理腸道、增強胃腸消化能力的生物活性。
