媽媽廚房 產後瘦身的營養食譜

月子餐總是多樣而且營養充足。 營養過剩導致了產後肥胖， 很多媽媽都擔心著。 今天我們介紹一份產後的瘦身食譜， 一起看看。

瘦身食譜怎麼能錯過

冬瓜排骨枸杞湯
原料：排骨500g斬段， 冬瓜800g切塊， 薑4片， 小蔥一把（打成結）， 枸杞， 料酒1大勺， 鹽、雞精、水適量。
製作方法：
1、排骨洗淨瀝幹， 鍋內水燒開， 下排骨煮盡血水， 撈出。
2、沙鍋中放適量水， 放入排骨、薑片、蔥結和料酒， 大火燒開後， 小火慢燉2小時。
3、再投入冬瓜繼續燉40-60分鐘， 直到冬瓜軟爛為止。 關火前10分鐘左右可以放一點溫水泡過的枸杞。
適合人群：產婦
推薦理由：冬瓜是營養價值很高的蔬菜， 含有丙醇二酸， 對防止人體發胖、增進形體健美有很好的作用。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。 這道菜用冬瓜配小排骨， 排骨脂肪含量少， 非常清淡， 既能減肥又能美容。
材料簡單， 媽媽們一學即會。 媽媽們迫不及待想試試了吧。