濕熱交蒸， 郁而發黃， 證見身目黃色鮮明， 發熱口渴， 心中懊惱， 噁心嘔吐， 小便短少黃赤， 大便秘結， 或頭身困重， 胸腹痞滿， 舌紅苔黃膩， 脈濡數。
1.茵陳粥《粥譜》
[組成]綿茵陳60克， 粳米60克， 白砂糖適量。
[制法]先將茵陳洗淨， 加水適量， 煎煮30分鐘後去渣取汁， 加入粳米， 繼續煎煮成粥， 待粥將成時， 加入白砂糖， 稍煮一二沸離火。
[服法]待溫服用。
[按語]茵陳為治黃疸專藥， 同粳米煮粥， 寓補於治， 治中兼補， 藥治與食治相結合， 可收藥半功倍之效。 加白砂糖同煮， 既可矯味， 也可保護肝臟。
2.茵陳煮紅棗《百病良方》
[組成]綿茵陳60克， 紅棗250克。
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[制法]將茵陳、紅棗洗淨， 共人鍋內， 加水適量， 煎煮至棗肉熟爛即成。
[服法]食用棗肉， 一日分兩次服。
[按語]《本草正義》謂：“茵陳， 味淡利水， 乃治脾胃二家濕熱之專藥， 濕疸、酒疸， 身黃溲赤如醬， 皆胃土蘊濕積熱之症， 古今皆以此物為主， 其效甚速， ”佐以紅棗， 取其甘昧養胃， 健脾化濕之功， 二者同用， 有健脾利濕， 清熱退黃的功效。
3.茅根豬肉湯肘後方》
[組成]新鮮茅根150克， 瘦豬肉250克， 食鹽， 蔥、生薑各適量。
[制法]先將茅根洗淨， 剪成小段， 與豬肉共入鍋內， 加入食鹽、蔥、生薑和水適量， 煎煮至肉熟爛即成。
[服法]吃豬肉喝湯。 一日分兩次服。
[按語]茅根甘寒， 善長涼血止血， 清熱利尿， 李時珍稱其“治黃疸水腫， 乃良物也”， 與瘦豬肉同煮， 意在補肝益血。 《肘後方》謂本方可治療黃疸、穀疸、酒疸、女疸、勞疸及黃汗。
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4.紫金牛飲《浙南藥用植物》
[組成]紫金牛60克， 紅棗60克。
[制法]先將紫金牛洗淨切碎， 與紅棗共入鍋內， 加水適量， 煎煮30分鐘， 去渣取汁。
[服法]待溫， 代茶頻服。
[按語]紫金牛， 又名平地木、矮地茶、老勿大， 性昧苦平， 功能祛痰止咳， 解毒利尿， 活血涼血。 臨床除用於慢性氣管炎、肺結核、胃潰瘍出血外， 對黃疸性傳染性肝炎也有良好的防治作用。
5.醋浸雪梨《顏氏驗方》
[組成]雪梨2個， 米醋適量。
[制法]先將雪梨洗淨， 去果皮和核， 切片， 浸泡在米醋內兩小時後取出。
[服法]隨意食用。
[按語]醋味酸苦， 可治黃疸， 近代報導， 用醋1000克， 豬骨500克， 紅、白糖各200克， 同煮30分鐘後， 每次口服10～40毫升，
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6.田螺湯《本草綱目》
[組成]大田螺20個， 黃酒50毫升。
[制法]先將田螺養于清水中漂去泥， 捶碎其殼， 取肉， 加入黃酒拌和， 置鍋內加水適量， 燉至肉熟爛即可。
[服法]吃肉喝湯。
[按語]田螺肉甘寒， 功能利濕熱， 退黃疸， 佐以黃酒， 行氣活血， 以增強其利水退黃之功。
