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媽媽懷孕0到4周應該如何補充葉酸

懷孕0到4周應如何補充葉酸?育兒知識專家為大家解答如下:

世界衛生組織建議, 成人每日需要葉酸400微克, 孕媽每日800微克, 乳母每日600微克。

在蔬菜尤其是録葉蔬菜中含有較多的葉酸, 如菠菜、小白菜、油菜、香菜、雪裡紅等。 水果如橘子、草莓等也含有較多的葉酸。 動物肝臟的葉酸含量最為豐富。 此外, 動物的腎臟、禽蛋類食品中葉酸的含量也較豐富。 但在食物烹調加工過程中,葉酸損失高達80——90%。 如果烹調溫度高,加水多, 時間長, 損失更多, 應儘量避免。

孕食推薦:

枸杞豆腐嫩豆腐半盒,枸杞5克,香菜少許,蠔油1茶匙,香油半茶匙。

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嫩豆腐用涼開水洗淨, 切成小丁裝盤;枸杞洗淨, 放入開水泡約10分鐘,取出瀝幹, 與香菜同排於豆腐上, 備用;鍋熱, 倒入蠔油少許, 加水,水煮開後加入香油, 再淋於豆腐上。

育兒知識專家溫馨提醒:

合理地給孕媽補充維生素C可預防先天性畸形,但過多地給予則可能致畸。 每日100毫克維生素C可滿足孕媽的需要。 孕媽服用維生素D過量,可引起眙兒血鈣過高,主動脈、腎動脈狹窄、高血壓、智力發育遲緩。 維生素E過量可引起新生兒腹瀉、腹痛、乏力。

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