媽媽擔心：哪些寶寶易缺鋅？

新聞曾報導一女士帶著女兒去醫院接受微量元素檢查， 才知道女兒頭髮枯黃是因為孩子缺鋅， 這幾年的“補鈣工作”都做錯了。 鋅鐵寶寶們體內鋅鐵正常值 ：鋅 (參考值58.0---100.0)。 缺鐵還是缺鋅不要盲目給孩子補充， 最好去醫院做一下微量元素的測試。

嬰兒缺鋅的症狀及原因揭秘

缺鋅的症狀是：厭食， 挑食， 頭髮稀、黃、軟， 皮膚粗糙、多動。 睡眠不好， 愛哭愛鬧

如果這個孩子在生長發育方面身高體重明顯低於同齡兒童， 這是缺鋅的表現。 其他也還有反復的口腔潰瘍容易發生呼吸道感染， 如果沒有缺鋅的表現何以不用補，

只是在飲食上注意一些， 一歲的孩子吃一些含鋅的東西比較好。

嬰兒缺鋅的症狀：食欲減退、兒童生長受阻、皮膚改變、味覺減退、兒童性發育遲緩、行為異常(異食癖)。

寶寶缺鋅6大表現

1、消化功能減退主要表現為食欲不振。 缺鋅會影響舌黏膜的功能， 從而使味覺敏感度下降， 就使寶貝容易厭食， 有的還會出現異食癖， 比如喜歡吃泥土、煤渣等。

2、反復出現口腔潰瘍缺鋅的寶貝經常口腔裡長潰瘍， 或者舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫， 就類似地圖狀， 被稱為地圖舌。

3、生長發育變慢鋅是人體代謝必需微量元素之一， 一旦缺乏就會影響細胞代謝， 妨礙生長激素軸的功能。 由此， 導致生長發育受到影響， 使寶貝身材矮小。

4、免疫功能降低缺鋅會損害細胞的免疫功能，

使寶貝容易患感染性疾病， 比如經常發生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。

5、智慧發育落後缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙， 從而影響寶貝的智慧發育。

6、化驗檢查鋅水準低缺鋅的寶貝， 血清鋅往往在11.47umol/L以下。

哪些寶寶易缺鋅呢?

根據國內外兒科醫學研究的結果， 有幾類孩子屬於容易缺鋅的高危人群， 應列為補鋅的重點對象：

1、母親在懷孕期間攝入鋅不足的孩子：孕婦的血鋅水準維持在89.4毫克/分升左右。 如果孕婦的一日三餐中缺乏含鋅的食品， 勢必會影響胎兒對鋅的利用， 使體內貯備的鋅過早被應用， 這樣的孩子出生後就容易出現缺鋅症狀。

2、早產兒：如果孩子不能在母體內孕育足夠的時間而提前出生，

就容易失去在母體內貯備鋅元素的黃金時間(一般是在孕末期的最後1個月)， 造成先天不足。

3、非母乳餵養的孩子：母乳中含鋅量大大超過普通牛奶， 更重要的是其吸收率高達42%， 這是任何非母乳食品都不能比的。

4、過分偏食的孩子：有些“素食者”， 從小拒絕吃任何肉類、蛋類、奶類及其製品， 這樣非常容易缺鋅， 因此， 應從小就培養良好的飲食習慣， 不偏食， 不挑食。

5、過分好動的孩子：不少孩子尤其是男孩子， 過分好動， 經常出汗甚至大汗淋漓， 而汗水也是人體排鋅的管道之一。 據測定， 一天中大汗淋漓可丟失鋅1.3毫克。

6、罹患佝僂病的孩子：這些孩子因治療疾病需要而服用鈣製劑， 而體內鈣水準升高後就會抑制腸道對鋅的吸收。

同時， 因為這樣的患兒食欲也相對較差， 食物中的鋅攝入減少， 很容易發生缺鋅。

7、一些特殊情況下的孩子：土壤含鋅過低， 使當地農產品缺鋅;孩子的消化吸收功能不良， 一些疾病、藥物如四環素等與鋅結成難溶的複合物妨礙吸收。

如何預防缺鋅?

補鋅以食補為佳， 最好的方法是多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。 同時要注意以下幾個方面的問題：

1、不要盲目食用補鋅的保健品：對於不缺鋅的孩子來說， 額外補充有可能造成體內鋅過量， 從而引發代謝紊亂， 出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等症狀， 並可能損傷大腦神經元， 導致記憶力下降。 同時， 體內鋅含量過高， 可能會抑制機體對鐵和銅的吸收，

並引起缺鐵性貧血。 因此， 應在醫生的指導下合理使用補鋅的保健品。

2、謹防藥物干擾：不少藥物可以干擾補鋅的結果， 如四環素可與鋅結合成絡合物， 維生素C則與鋅結合成不溶性複合物， 類似藥物還有青黴胺、葉酸等。 補鋅時應儘量避免使用這些藥物。

3、食品要精細：韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多， 麩糖及穀物胚芽含植酸鹽多， 而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收， 故補鋅期間的食譜更適當精細些。

4、莫忘補充鈣與鐵：研究表明， 補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物元素， 可促進鋅的吸收與利用， 以加快機體恢復， 因為三種元素有協同作用。 對於缺鋅嚴重的孩子來講， 應在醫生的指導下合理使用補鋅的。