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媽媽牌健康午餐肉 好吃到沒朋友

寶寶還不能很好嚼肉的階段, 除了把肉做成丸子, 做成午餐肉也是很好的選擇, 在外面買的午餐肉雖然很香, 但是始終沒有媽媽牌安全健康, 今天我們就來做一款安全無任何添加劑的寶寶午餐肉, 一起來看下做法吧!

適合年齡:12個月及以上

觀看做法

Coco營養師的建議:

市售的午餐肉不僅添加劑多, 並且普遍鈉超標, 營養價值也不高, 不建議給兒童選購任何品牌的午餐肉。 最安全和營養的午餐肉牌子是媽媽牌, 沒有之一。

圖文版做法

1


將蘑菇切丁, 洋蔥同樣切丁

2


放入剁好的肉末中, 加入一個蛋清, 玉米澱粉,

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攪拌上勁

3


將攪拌上勁後的肉末倒入方形碗中, 用手鋪平後蓋上保鮮膜

4


放入蒸鍋中, 蒸15分鐘

5


將胡蘿蔔切丁, 青菜切碎

6


放入米飯中, 打入一個雞蛋, 攪拌均勻

7


取出做好的午餐肉, 在上面倒入拌好的蛋液

8


蓋上保鮮膜, 放入蒸鍋中, 再蒸8分鐘, 直至蛋液凝固

9


切成一塊一塊, 就大功告成啦!

Tips

在午餐肉的上面淋上調好的蛋液, 使得成品更加營養, 足以滿足寶寶的一餐!

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