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媽媽產后光速美麗大變身

我們總希望, 美麗能夠破繭而出, 經歷了孕育新生命的陣痛與喜悅, 我們的身體和容顏能夠最快速地撥回到從前狀態。 然而事實是, 我們已經不同, 不僅每天醒來耳邊都有嬰兒呢喃, 我們的皮膚、身體都發生了很大的變化, 尋找讓我們回到從前的新生美麗法則刻不容緩。 除了借助傳統的方式, 現代女性傾向于尋找更快速見效的方式。 【談談我的看法】【招募產后瘦身媽媽】


Carol和Angela的醫學瘦身實錄

初為人母的喜悅和滿足之情是甜美女孩變身溫柔女人所獲得的最大樂趣。 Carol就是千萬個深陷狂喜的新媽媽之一,

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雖然在此之前她早已料到自己今后的生活必定會被這個初生的小男子漢徹底顛覆。 于是隨著第一個寶寶的降臨, Carol便把全部精力放在了面對隨之而來的新生活、應付那些大大出乎了她自己預料的狀況:深夜不得不起來為嬰兒哺乳, 每天花費幾個小時在替換和準備寶寶的紙尿褲……當然也有幸福的時候, 當前來探望的朋友們圍著小寶寶嘖嘖贊嘆的時候, 她就像每一個媽媽一樣幸福滿滿。

然而, 那些擁向寶寶的贊揚, 無法使她忘記朋友們對自己身材的故意忽略。 看著電視上種種瘦身廣告, 那些在產后迅速恢復體型的女模特不遺余力地炫耀自己的身材, Carol開始坐立不安。

事實是, 35歲的Carol的確無法在短時間內擺脫懷孕期間增加的體重,
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反而在過去的幾個星期里仍然不斷地增重, 她已經從之前的45公斤驟升到60公斤了!


為了在朋友前維持面子, 并且能在重返工作時贏得同事們的贊譽, 更為了保持健康, Carol決定馬上著手解決這個棘手的問題。 當順利結束母乳哺喂, 她立即開始了美速激光注射溶脂療法的治療(mesotherapy, 主要利用特殊設計的連續擊發注射槍, 消除局部脂肪堆積及改善循環, 從而達到減肥目的), 并順利地在8個療程后減掉了所有增加的體重。 除此之外, 為了緊實腹部松懈的贅肉, 重新回到1尺8寸腰圍的窈窕身段, Carol還進行了一個療程的電波拉皮手術。 治療的效果的確令Carol備感滿意。 盡管她為此付出了5位數的投資, 但當她面對現在鏡中苗條的自己,
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她堅信這項投入極為物有所值。

對于同樣在30歲成為母親的Angela, 她減掉大部分體重的方法則是母乳喂養。 而目前最困擾她的則是產后變得黯淡的肌膚和零星出現的皺紋。 “我希望肉毒桿菌注射法能多少減輕額頭上日益顯現的皺紋, 但是醫生并不建議我這么做, 因為我仍然處在恢復期中。 ”她最終選擇了光子嫩膚法, 這是一種能夠提供安全、非介入的技術, 可以適應不同的皮膚狀態, 達到令人滿意的美容效果。 瘦身:產后什么時候減肥最佳

Vanessa傳統瘦身體驗

相比Carol和Angela昂貴而有些冒險的方式, 一定有人會疑問, 為什么我們不選擇相對安全、傳統的均衡治療手段呢?比如中式滋補調理或者繃緊腹部的草本精華按摩?

Vanessa也是一個在3 0歲生育了第一個寶寶的新媽媽,

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她曾經嘗試了傳統的草本精華按摩。 但她并不認為這種治療帶給她舒適的感受, 不僅如此, 太過于專注腹部的治療手段并沒有達到全身塑型的目的。 “我的腹部被綁得太緊, 感覺像是穿了一件緊身護背衣。 為了達到最好的療效, 我不得不在一個星期里整天綁著它, 這令我很不舒服, 我只能在中午的時候把它解下來讓自己休息一會, 只有這個時候我才能好好地深呼吸。 ”為了能夠舒服地減掉體重, Vanessa繼而轉向了母乳喂養, 并以健康的節食和瑜伽運動作輔助。

同時, 其他幾種被認為安全的傳統塑身方法也沒有贏得消費者的青睞。 很多人認為, 那些傳統的方法只能籠統地給人恢復健康的印象,
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并不能針對某個局部進行特別有效的治療, 更不能保證它的效果。 瘦身:辣媽產后瘦身健康法則

新生美麗法則, 醫生如是說

對于那些試圖解決某些特定問題的女性來說, 醫生的推薦顯得格外重要。 從解決松弛的皮膚問題到舒緩靜脈曲張, 醫生都比按摩師和咨詢師有更多的經驗和推薦項目。

一位有經驗的美容師告訴我們, 到他的診所就診的患者, 有70 %是想重新獲得年輕活力的母親們, 其中更有15%的女性是初為人母的新媽媽。 產科和婦科的專家也指出來自于新媽媽們的一些普遍的焦慮都集中在產后出現的橫跨肚臍至胯部的淡紋、眼周、額頭、鼻梁以及兩頰皮膚的變深, 乳☆禁☆頭顏色的加深以及妊娠紋。

盡管這些癥狀會隨著時間自然消失,但為了能更早、更有保證地擺脫這些帶來的困擾,很多人還是會選擇診所和手術。讓GH找到的在美國非常流行的手術和療法的效果來引導你吧!瘦身:窈窕媽媽彈力肌膚養成術

針對脂肪堆積的腹部

治療方法:美速激光注射溶脂療法(mesotherapy):它是將激光和注射等多種高科技的治療手段科學結合,將營養素、植物萃取精華、維他命、酶類、抗生素、激素等藥物注射到皮下脂肪層,刺激脂肪細胞的新陳代謝,發生最大效率的生理性溶脂反應,將脂肪從身體中趕走。

效果:你能在一周后看到效果,并且不需要做額外的運動練習。

潛在危險:這種療法事實上并沒有得到美國食品及藥物管理局(FDA)的正式批準,也有人認為它會引發肝炎和肝硬化,甚至是癌癥。

費用: 超過$600/ 療程

針對松懈的肌膚

治療方法:電波拉皮手術(Thermage):它是使用一個無線電頻率器發出熱量,將熱量導入真皮層,使膠原質重組來拉緊皮膚,達到緊致的效果。對于提升胸部,平滑腹部的皺紋并減輕妊娠紋十分有效。瘦身:蔣雯麗產后瘦身五大秘訣!

效果:你只需要治療一次,其效果卻可以持續長達兩年。

潛在危險:某些人在治療時會感到無線電頻率器發出熱量時所帶來的輕微痛感。術后的一天內,治療區也會出現短暫的刺痛。

費用:$5,000/ 療程



針對血管擴張造成的紅血絲

治療方法:懷孕期間增加的體重給腿部的靜脈血管帶來了額外的壓力,導致血管的破裂,并在腿上產生了淡藍紫色的、排列如蜘蛛網一般的難看紋路。 一種依靠血管激光的新方法正在逐漸流行,這種方法可以把激光能量的脈沖傳遞到皮膚中,致使擴張的血管中的血液凝固。通過這種手法能夠打破原有的血液流通途徑,從而使血液能夠流向皮膚的深層,減緩擴張的程度。

效果:你只需要最多4個療程,療效在手術后兩周就能顯現出來。瘦身:星姐王菲的巫婆瘦身湯

潛在危險:你會感到皮膚上有種橡膠帶迅速敲打彈開的感覺,還會伴隨有微微的脹痛。在術后24小時內需要盡量避免劇烈運動并且要遠離陽光。

費用:超過$200

針對皮膚凹陷

治療方法:針對皮膚表面的起伏,一種被稱為RAHI的脂肪消除機器可以通過熱能和聲波來消除皮膚表層和深層的細胞,促進細胞的重組,令肌膚表面平整光滑。其所能到達的皮膚深度甚至超過了美速激光注射所能到達的深度。瘦身:新媽媽瘦身奇跡:3月減40J

效果:在治療過程中效果明顯,一個療程過后,治療區域的皮膚至少減掉2cm厚度的脂肪;更重要的是治療沒有任何副作用,這對于那些不能做運動的人來說,無疑是個喜訊。

潛在危險:治療過程中必須要忍耐機器發出的尖利聲音。媽媽們需要堅持10個療程才能看到體重的大幅減少,并且目前還沒有人能夠證實它的安全性。

費用:超過$350/療程,每療程時長約20分鐘。

延伸]

二、脂肪根本就是個沒用的壞東西?

不一定。談到脂肪,不少女人會聞之色變,深怕脂肪的囤積,會引發惱人的體態問題,破壞體型的曲線美感,尤其在這個輕薄衣物紛紛出籠的夏季里,被緊身衣掐擠出層層的橘皮組織或肥肉,更讓女人不得不對于脂肪、卡路里格外地斤斤計較,拒絕任何碳水化合物或含脂肪類的食品。

◎真相:脂肪其實在人體營養需要中扮演著非常重要的角色,它不但是人體新陳代謝主要的能量來源,且還是提供發育和維持活動力時必要的物質,因此當體脂肪含量不足時,容易出現經期異常,或肌膚粗糙沒有光澤的問題。如何得知自己體脂肪率呢?可使用體脂肪器做測量一探究竟,一般女性的體脂肪率,維持在15%~24%間最為標準,倘若你的體脂肪率低于12或高于32的話,則得要小心身體因缺乏脂肪或者是過多脂肪堆積所造成的疾病問題了。

三、肥胖是會遺傳的?

不一定。在1994年美國紐約Rockefeller University的科學家宣布發現,老鼠體內存有肥胖基因,被某些媒體誤題為肥胖癥基因后,肥胖癥發生的矛頭,便紛紛指向遺傳DNA肥胖基因上,但真的是你體內那些肥胖基因在作怪呢?還是這一切只是你對于自己會發福的借口呢?◎真相:根據遺傳學家的說法,基因的確會影響體重,但絕不是發胖的唯一成因,事實上,還有許多證據指出,體重是環境的產物,而大多數人每年身上所多出的一些贅肉,就是基因和環境交互作用的結果。

值得注意的是,體內的某些基因或許會使你容易變胖,但是坐著不動以及放縱自己大吃大喝的習慣,才是將你推離標準體重的罪魁禍首。營養師麥素英表示,造成肥胖的成因里,絕對有一部份與飲食習慣脫離不了關系,例如家族錯誤的飲食習慣,過度攝取高油脂類或高熱量的食物,自然而然會增加發胖的機率,但倘若主動改變飲食習慣、不偏食,并養成良好固定的運動作息,就算體內的肥胖基因真的會作祟,保持健美體態并非遙不可及。

四、會胖的人,喝水也會胖?

錯。如果這是你不想開始實行減肥計畫的借口,勸你快點找另一個理由吧!

◎真相:大量補充水分,養成多喝水的好習慣,事實上跟你會變胖,體內的脂肪過高并沒有關系,或許剛喝完水的一兩個小時內,它的確會造成體重短暫的些許上揚,可是它卻是能夠加速體內的基礎循環率,幫助代謝體內脂肪含量的最佳利器,所以減肥的過程中,千萬別怕多喝水會導致發胖,只有水喝得不夠多,才是會讓減肥效果大打折扣的原因。

五、經期是瘦身的黃金時段?

錯。經常聽說在月經來時,即便是狂吃巧克力或喝可可等高熱量的食物也無須擔心發胖,因為生理周期間會大量失血,趁此機會減肥,效果最顯著。

◎真相:月經來潮期間,體內的基礎代謝率固然會提高一些些,身體會消耗比平常較多的熱量和脂肪,但絕非是跟月經有關,也不代表吃再多的東西,都不會有發胖的危機,而營養師也不建議在身體最虛弱的狀態下,進行太過激烈的減肥行為。

另外,在進食高糖類的甜食,會讓血糖急速上升,雖具穩定情緒的作用,當血糖一但下降,反而造成更大的落差,導致情緒更不易穩定,而血糖這樣忽高忽低的起伏,也會影響體內賀爾蒙的平衡,將引發更多焦慮不安的情緒反應,加劇經期的不適感。針對某些在經期階段,容易發生低血糖頭暈現象的女生,建議可改吃高纖和低醣的全麥制品,來幫助促進動情激素的排除,或在兩餐之間攝取一些富含維他命B群的食物,如:牛奶、鮪魚,即能大大減緩經期不舒服的毛病。

六、只要勤做運動,就可以百分百脫離肥胖的夢魘?

不一定。你以為定時去健身房報到做運動,就能夠確保永不發胖嗎?

◎真相:多作運動,固然有助于改善體型線條,加強身體的循環代謝,但很多人在運動過后,潛意識會出現補償的心態,進食中樞也會下達吃東西的指令,讓人覺得可以多吃點東西,好好犒賞自己,無形間吃下更多的食物,這不但會讓所有的努力付之一炬外,甚至剛剛運動所消耗的熱量,還可能無法抵銷掉所補充進來的部分,出現越來越嚴重的肥胖問題。

基本上,想要利用運動作為減重的方式,一定要搭配飲食控制才能見效,除了運動前后一個半小時不要進食外,運動期間也不要以含有糖份的飲料,作為補充水分的飲品,運動后避免攝取高油脂或高熱量的食物,以免越減越肥,讓你對運動減重失去信心。

七、改吃素,就一定能變瘦、變健康?

錯。改吃高纖維素的蔬果,多攝取飽和脂肪和膽固醇含量較低的食物,確實是有助于減重,不過仍要小心素食食品內所潛藏的脂肪與熱量。

◎真相:營養師麥素英表示,為講究素食的美味口感,并增加素食品內容物的豐富度,許多素食加工品如油炸豆皮、馬鈴薯沙拉等,都大舉進占素食品的行列,值得留意的是,這些食物所含的熱量和油份,并不會比肉類少,且只吃植物類的食物時,容易缺乏某些營養如鐵質、維生素D、B12等,導致營養不良等病痛問題,除此之外,香蕉、鳳梨、哈密瓜等水果,所含的糖份也相當高,要小心攝取進入體內后,會自動轉變為脂肪熱量囤積,所以并非吃素就一定可以變瘦,就能夠維持健康的身體狀態。

八、低脂或脫脂食物的熱量一定比較少?

不一定。在一般食物里頭,某些水果和蔬菜的熱量比較低外,通常標榜低脂或低卡路里的食物,事實上仍可能含有極高的熱量。

◎真相:一般來說,低脂或脫脂的食物所含的熱量,的確是比同樣份量的全脂食物來得少,不過為求和全脂食品美味可口,所以往往會添加上許多糖、淀粉或面粉等碳水化合物或糖類調味品,而其每公克就約有高達4000卡的熱量。稍早先前董氏基金會食品營養組,便針對市售的優酪乳進行抽樣調查,發現雖然普遍的脂肪含量較低,但內含的糖份所產生的卡路里,卻相當于5顆半的方糖所存有的熱量呢!

九、晚上八點以后進食容易發胖?

不一定。其實以一般正常作息來說,在晚上八點前進食,到距離就寢的時間還有2、3小時的時間,身體有足夠的時間,讓食物進行分解的動作,進而達到消耗的作用。

◎真相:幾點鐘進食其實非是減肥時唯一重要的事情,應端看你能否有足夠的時間,消耗所攝取的熱量,倘若你是夜貓族,或晚上需要從事耗體力的工作,這時吃點高纖維的小東西,以供給身體所需能量維持體力,其實無礙減肥成果,但須注意不要養成邊吃邊工作或看電視的習慣,那絕對會使你不自覺吃下超份量的食物,如果吃飽后又直接懶洋洋地去睡覺,不用懷疑,你絕對會變胖。

十、減肥藥是終結肥胖的萬靈丹?

錯。幾年前減肥藥陸續在臺合法化后,利用減肥藥來瘦身,瞬間成為不分男女老少爭相嘗試的減重方式。

◎真相:在你躍躍欲試前,需知道減肥藥并不是能夠適用在每一個人身上,除了需在醫生的監督下使用外,其效果也并不如想像的得那樣好,如藍色小藥丸羅氏鮮,就較適合因愛吃油炸類食物而發胖的人服用,若因基礎代謝率不佳所導致的肥胖現象,則諾美婷和PPA的療效較佳,且在服用減肥藥的同時,如果沒有改變舊有不正確的飲食內容,少喝飲料、高油份類的食物,當你一停止服用藥物時,體重勢必會立即恢復原來的狀態,且一般藥物都有所謂的副作用,沒人能保證一定不會有安全的疑慮,你服用的是合法的減肥藥,當問題發生時,或許還有些保障,可是貪圖速效而選擇到來路不明的產品,或者是減肥藥中含有高含量的利尿劑成分,長期服用下來,很可能減肥沒有減成功,卻賠上了自己的健康。

特別推薦:母乳喂養使母親產后減肥快     產婦過早過度減肥

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盡管這些癥狀會隨著時間自然消失,但為了能更早、更有保證地擺脫這些帶來的困擾,很多人還是會選擇診所和手術。讓GH找到的在美國非常流行的手術和療法的效果來引導你吧!瘦身:窈窕媽媽彈力肌膚養成術

針對脂肪堆積的腹部

治療方法:美速激光注射溶脂療法(mesotherapy):它是將激光和注射等多種高科技的治療手段科學結合,將營養素、植物萃取精華、維他命、酶類、抗生素、激素等藥物注射到皮下脂肪層,刺激脂肪細胞的新陳代謝,發生最大效率的生理性溶脂反應,將脂肪從身體中趕走。

效果:你能在一周后看到效果,并且不需要做額外的運動練習。

潛在危險:這種療法事實上并沒有得到美國食品及藥物管理局(FDA)的正式批準,也有人認為它會引發肝炎和肝硬化,甚至是癌癥。

費用: 超過$600/ 療程

針對松懈的肌膚

治療方法:電波拉皮手術(Thermage):它是使用一個無線電頻率器發出熱量,將熱量導入真皮層,使膠原質重組來拉緊皮膚,達到緊致的效果。對于提升胸部,平滑腹部的皺紋并減輕妊娠紋十分有效。瘦身:蔣雯麗產后瘦身五大秘訣!

效果:你只需要治療一次,其效果卻可以持續長達兩年。

潛在危險:某些人在治療時會感到無線電頻率器發出熱量時所帶來的輕微痛感。術后的一天內,治療區也會出現短暫的刺痛。

費用:$5,000/ 療程



針對血管擴張造成的紅血絲

治療方法:懷孕期間增加的體重給腿部的靜脈血管帶來了額外的壓力,導致血管的破裂,并在腿上產生了淡藍紫色的、排列如蜘蛛網一般的難看紋路。 一種依靠血管激光的新方法正在逐漸流行,這種方法可以把激光能量的脈沖傳遞到皮膚中,致使擴張的血管中的血液凝固。通過這種手法能夠打破原有的血液流通途徑,從而使血液能夠流向皮膚的深層,減緩擴張的程度。

效果:你只需要最多4個療程,療效在手術后兩周就能顯現出來。瘦身:星姐王菲的巫婆瘦身湯

潛在危險:你會感到皮膚上有種橡膠帶迅速敲打彈開的感覺,還會伴隨有微微的脹痛。在術后24小時內需要盡量避免劇烈運動并且要遠離陽光。

費用:超過$200

針對皮膚凹陷

治療方法:針對皮膚表面的起伏,一種被稱為RAHI的脂肪消除機器可以通過熱能和聲波來消除皮膚表層和深層的細胞,促進細胞的重組,令肌膚表面平整光滑。其所能到達的皮膚深度甚至超過了美速激光注射所能到達的深度。瘦身:新媽媽瘦身奇跡:3月減40J

效果:在治療過程中效果明顯,一個療程過后,治療區域的皮膚至少減掉2cm厚度的脂肪;更重要的是治療沒有任何副作用,這對于那些不能做運動的人來說,無疑是個喜訊。

潛在危險:治療過程中必須要忍耐機器發出的尖利聲音。媽媽們需要堅持10個療程才能看到體重的大幅減少,并且目前還沒有人能夠證實它的安全性。

費用:超過$350/療程,每療程時長約20分鐘。

延伸]

二、脂肪根本就是個沒用的壞東西?

不一定。談到脂肪,不少女人會聞之色變,深怕脂肪的囤積,會引發惱人的體態問題,破壞體型的曲線美感,尤其在這個輕薄衣物紛紛出籠的夏季里,被緊身衣掐擠出層層的橘皮組織或肥肉,更讓女人不得不對于脂肪、卡路里格外地斤斤計較,拒絕任何碳水化合物或含脂肪類的食品。

◎真相:脂肪其實在人體營養需要中扮演著非常重要的角色,它不但是人體新陳代謝主要的能量來源,且還是提供發育和維持活動力時必要的物質,因此當體脂肪含量不足時,容易出現經期異常,或肌膚粗糙沒有光澤的問題。如何得知自己體脂肪率呢?可使用體脂肪器做測量一探究竟,一般女性的體脂肪率,維持在15%~24%間最為標準,倘若你的體脂肪率低于12或高于32的話,則得要小心身體因缺乏脂肪或者是過多脂肪堆積所造成的疾病問題了。

三、肥胖是會遺傳的?

不一定。在1994年美國紐約Rockefeller University的科學家宣布發現,老鼠體內存有肥胖基因,被某些媒體誤題為肥胖癥基因后,肥胖癥發生的矛頭,便紛紛指向遺傳DNA肥胖基因上,但真的是你體內那些肥胖基因在作怪呢?還是這一切只是你對于自己會發福的借口呢?◎真相:根據遺傳學家的說法,基因的確會影響體重,但絕不是發胖的唯一成因,事實上,還有許多證據指出,體重是環境的產物,而大多數人每年身上所多出的一些贅肉,就是基因和環境交互作用的結果。

值得注意的是,體內的某些基因或許會使你容易變胖,但是坐著不動以及放縱自己大吃大喝的習慣,才是將你推離標準體重的罪魁禍首。營養師麥素英表示,造成肥胖的成因里,絕對有一部份與飲食習慣脫離不了關系,例如家族錯誤的飲食習慣,過度攝取高油脂類或高熱量的食物,自然而然會增加發胖的機率,但倘若主動改變飲食習慣、不偏食,并養成良好固定的運動作息,就算體內的肥胖基因真的會作祟,保持健美體態并非遙不可及。

四、會胖的人,喝水也會胖?

錯。如果這是你不想開始實行減肥計畫的借口,勸你快點找另一個理由吧!

◎真相:大量補充水分,養成多喝水的好習慣,事實上跟你會變胖,體內的脂肪過高并沒有關系,或許剛喝完水的一兩個小時內,它的確會造成體重短暫的些許上揚,可是它卻是能夠加速體內的基礎循環率,幫助代謝體內脂肪含量的最佳利器,所以減肥的過程中,千萬別怕多喝水會導致發胖,只有水喝得不夠多,才是會讓減肥效果大打折扣的原因。

五、經期是瘦身的黃金時段?

錯。經常聽說在月經來時,即便是狂吃巧克力或喝可可等高熱量的食物也無須擔心發胖,因為生理周期間會大量失血,趁此機會減肥,效果最顯著。

◎真相:月經來潮期間,體內的基礎代謝率固然會提高一些些,身體會消耗比平常較多的熱量和脂肪,但絕非是跟月經有關,也不代表吃再多的東西,都不會有發胖的危機,而營養師也不建議在身體最虛弱的狀態下,進行太過激烈的減肥行為。

另外,在進食高糖類的甜食,會讓血糖急速上升,雖具穩定情緒的作用,當血糖一但下降,反而造成更大的落差,導致情緒更不易穩定,而血糖這樣忽高忽低的起伏,也會影響體內賀爾蒙的平衡,將引發更多焦慮不安的情緒反應,加劇經期的不適感。針對某些在經期階段,容易發生低血糖頭暈現象的女生,建議可改吃高纖和低醣的全麥制品,來幫助促進動情激素的排除,或在兩餐之間攝取一些富含維他命B群的食物,如:牛奶、鮪魚,即能大大減緩經期不舒服的毛病。

六、只要勤做運動,就可以百分百脫離肥胖的夢魘?

不一定。你以為定時去健身房報到做運動,就能夠確保永不發胖嗎?

◎真相:多作運動,固然有助于改善體型線條,加強身體的循環代謝,但很多人在運動過后,潛意識會出現補償的心態,進食中樞也會下達吃東西的指令,讓人覺得可以多吃點東西,好好犒賞自己,無形間吃下更多的食物,這不但會讓所有的努力付之一炬外,甚至剛剛運動所消耗的熱量,還可能無法抵銷掉所補充進來的部分,出現越來越嚴重的肥胖問題。

基本上,想要利用運動作為減重的方式,一定要搭配飲食控制才能見效,除了運動前后一個半小時不要進食外,運動期間也不要以含有糖份的飲料,作為補充水分的飲品,運動后避免攝取高油脂或高熱量的食物,以免越減越肥,讓你對運動減重失去信心。

七、改吃素,就一定能變瘦、變健康?

錯。改吃高纖維素的蔬果,多攝取飽和脂肪和膽固醇含量較低的食物,確實是有助于減重,不過仍要小心素食食品內所潛藏的脂肪與熱量。

◎真相:營養師麥素英表示,為講究素食的美味口感,并增加素食品內容物的豐富度,許多素食加工品如油炸豆皮、馬鈴薯沙拉等,都大舉進占素食品的行列,值得留意的是,這些食物所含的熱量和油份,并不會比肉類少,且只吃植物類的食物時,容易缺乏某些營養如鐵質、維生素D、B12等,導致營養不良等病痛問題,除此之外,香蕉、鳳梨、哈密瓜等水果,所含的糖份也相當高,要小心攝取進入體內后,會自動轉變為脂肪熱量囤積,所以并非吃素就一定可以變瘦,就能夠維持健康的身體狀態。

八、低脂或脫脂食物的熱量一定比較少?

不一定。在一般食物里頭,某些水果和蔬菜的熱量比較低外,通常標榜低脂或低卡路里的食物,事實上仍可能含有極高的熱量。

◎真相:一般來說,低脂或脫脂的食物所含的熱量,的確是比同樣份量的全脂食物來得少,不過為求和全脂食品美味可口,所以往往會添加上許多糖、淀粉或面粉等碳水化合物或糖類調味品,而其每公克就約有高達4000卡的熱量。稍早先前董氏基金會食品營養組,便針對市售的優酪乳進行抽樣調查,發現雖然普遍的脂肪含量較低,但內含的糖份所產生的卡路里,卻相當于5顆半的方糖所存有的熱量呢!

九、晚上八點以后進食容易發胖?

不一定。其實以一般正常作息來說,在晚上八點前進食,到距離就寢的時間還有2、3小時的時間,身體有足夠的時間,讓食物進行分解的動作,進而達到消耗的作用。

◎真相:幾點鐘進食其實非是減肥時唯一重要的事情,應端看你能否有足夠的時間,消耗所攝取的熱量,倘若你是夜貓族,或晚上需要從事耗體力的工作,這時吃點高纖維的小東西,以供給身體所需能量維持體力,其實無礙減肥成果,但須注意不要養成邊吃邊工作或看電視的習慣,那絕對會使你不自覺吃下超份量的食物,如果吃飽后又直接懶洋洋地去睡覺,不用懷疑,你絕對會變胖。

十、減肥藥是終結肥胖的萬靈丹?

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