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媽媽產後吃豆腐要注意的事情

吃豆腐也有要注意的事情, 是真是假啊?不信的話, 就來看看下面這篇文章吧!

1、豆腐引起的消化不良:豆腐中含有極為豐富的蛋白質, 一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收, 而且容易引起蛋白質消化不良出現腹瀉腹脹的不適症狀。

吃豆腐要注意什麼

2、豆腐消化慢, 產婦消化不良者不宜多食:豆腐含嘌呤較多, 痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。

3、豆腐雖好, 也不宜天天吃, 一次食用也不要過量。 老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。 中醫認為, 豆腐性偏寒, 胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。

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4、豆腐不能與含草酸高的食物一起吃, 其原因是豆腐含鈣高, 鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣, 影響鈣的吸收。 如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高, 但是如果將烹飪方法改變一下, 還是可以的。 如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下, 就可除去大部分的草酸, 就可以減少其影響。

小編總結:

產後無論媽媽們吃什麼, 多注意都是很有好處的。 因為產後飲食會對媽媽產後身體的恢復產生很大的影響。

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