寶寶患有佝僂症活動期的表現是多汗, 易激惹, 睡眠少, 易驚夜啼, 因出汗多頭刺癢, 頭在枕上挪動可造成顱枕部脫髮、枕禿、乒乓球樣顱骨軟化。
鈣是人體內含量多的礦物質之一, 約占體重的1.5%——2%。 人體對鈣的需要量很大,體內的鈣不斷地流失又要不斷地補充以達到平衡。 嬰幼兒在出生第一年生長最迅速, 1周體重增長3倍, 身長增長O.5倍, 這就需要大量的鈣鹽沉積在骨組織內促進新骨的形成和骨的生長。 體內鈣量從出生時25克左右增至75克, 除正常代謝需要外, 平均每天還需沉積鈣140毫克。
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補鈣食譜秘笈
牛奶蛋黃粥 原料:大米10克, 牛奶50克, 蛋黃1/4個, 蜂蜜少許。 DIY:1.將大米淘洗乾淨, 加入適量水, 上火煮開, 開鍋後改文火煮30分鐘;蛋黃用小勺背面研碎備用;2.出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內, 再煮片刻出鍋, 加入少許蜂蜜即可。 特點:此食譜適合於4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
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雞肉面片 原料:加工研碎的雞肉末50~100克, 薄面片適量, 捲心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。 DIY:把研碎的雞肉末、蝦皮湯上火煮熟, 開鍋後放入面片、捲心菜末、紫菜, 待煮開後稍加一點香油, 即可出鍋食用。 特點:此食譜適合於10~11個月寶寶食用。
蝦皮炒菠菜 原料:蝦皮10克, 菠菜400克, 植物油25克, 蔥、鹽適量。 DIY:1.將菠菜擇洗乾淨, 切成3釐米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡, 洗淨; 2.將炒鍋置於火上, 放入油, 待油熱後放入蔥花及蝦皮略煸炒;3.將菠菜放入,一同煸炒幾下, 再放入食鹽等, 炒勻即可。 特點:此食譜含鈣336.3毫克, 適合於1~3歲的寶寶食用。
絲瓜蝦皮豬肝湯 原料:絲瓜250克, 蝦皮30克, 豬肝50克, 蔥花、薑絲各適量, 食油少許。 DIY:1.將絲瓜去外棱, 洗淨, 剝兩半,
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胡蘿蔔排骨湯 原料:胡蘿蔔、豬排骨各250~300克, 生薑2片, 料酒、鹽、蔥、味精各適量。 DIY:1.將胡蘿蔔、豬排骨洗淨, 切成塊;2.將鍋置中火上, 加水適量。 放入胡蘿蔔塊、排骨塊, 燉約2小時;3.將出鍋時, 調入料酒、鹽、薑、蔥, 再煮20分鐘即成。 4.可因寶寶的喜好添加其他作料, 如加入米醋, 湯中鈣質更易被吸收。 特點:豬骨肉香, 胡蘿蔔爛, 吃肉喝湯均鮮香適口。 對行動遲緩的寶寶、筋骨發育欠佳的寶寶都有療效。