最新研究發現, 婦女在懷孕期間攝取足夠的維生素e能降低孩子患哮喘的幾率, 因為維生素e對孩子的肺部健康和免疫系統有好處。 這項研究結果被刊登在近日出版的美國《呼吸與重癥監護醫學雜志》上。
英國阿伯丁大學的格雷厄姆·德弗羅博士與同事們對1861名孩子及其母親進行了長期跟蹤調查。 結果發現, 在孕期攝入維生素e較少的婦女所生的孩子, 2歲時出現呼吸困難的幾率相對較高。 而當他們長到5歲, 患哮喘的幾率也比其他孩子高。
此外, 研究者還測量了婦女在懷孕期間血液中維生素e的含量。
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不過, 德弗羅表示, 現在仍需要更多的研究來證明, 孕婦具體應該怎樣補充維生素e。 目前只能說, 補充適量的維生素e——比如美國衛生部建議的每天15毫克, 會對孕婦有益。 德弗羅強調, 婦女在懷孕期間一定要吃得健康, 要注意平衡飲食, 可以多吃菜油、堅果、魚、綠葉蔬菜以及谷類, 這些食物中都含有維生素e。