原則一、食補必須選對食物
無論是鈣的含量還是鈣的被吸收率， 奶類是最佳來源， 母乳最優， 其次是配方奶， 再後是鮮奶。 除了奶類， 魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等也值得推薦。
原則二、藥補要抓好時機
不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃， 因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類， 可與鈣質結合而妨礙鈣的吸收。 而油脂分解之後生成脂肪酸， 同樣可與鈣結合而不易被腸道吸收， 而且最好將補鈣安排在兩次餵奶之間進行， 不要與奶同食。
原則三、無論食補或是藥補， 都要設法促進鈣的吸收
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俗話說：一個朋友三個幫。 鈣也是這樣， 當它隨食物被寶寶吃進以後， 尚需要多種因素來促進機體對其的吸收與利用， 才能充分發揮作用。 如維生素D能促進鈣的吸收等， 在選擇鈣劑時， 儘量選擇含有維生素D的鈣劑。
原則四、減少鈣流失
有些寶寶鈣補了不少， 結果仍然缺鈣， 那就得反思一下食物的搭配是否科學， 很可能是某些不當的食物成分增加了鈣的流失。
小編推薦2款適合幼兒的補鈣食譜：
一：紫菜豆腐羹
此菜含大量鈣質的食品， 幫助骨骼生長， 豆腐含豐富的鈣質， 紫菜等海藻食物含豐富的碘質， 碘是甲狀腺素的基本原素， 對生長發育及新陳代謝是非常重要的。
原料：紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克、鹽2克小米麵10克
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做法：
1、紫菜先用不下油之白鍋略烘， 再洗乾淨， 用清水浸開， 再用沸水煮一會， 拭幹水分， 剪成粗條。
2、豆腐切成小方粒備用。
3、番茄切成小塊， 燒熱鍋， 加油約2湯匙， 放下番茄略炒， 加入水9/4碗， 待沸後， 再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
4、以1湯匙小米麵混合半碗水， 加入煮沸的紫菜湯內， 加鹽調味， 便可關火進食。
特點：此菜含大量鈣質的食品， 幫助骨骼生長， 豆腐含豐富的鈣質， 紫菜等海藻食物含豐富的碘質， 碘是甲狀腺素的基本原素， 對生長發育及新陳代謝是非常重要的。
二：蝦皮紫菜蛋湯
原料：紫菜10克， 雞蛋1個， 蝦皮、香菜各適量。 花生油10克， 精鹽、蔥花、薑末、香油各少許。
做法：
1、將蝦皮洗淨， 紫菜用清水洗淨， 撕成小塊， 雞蛋磕入碗內打散， 香菜擇洗乾淨，
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2、將炒鍋置火上， 放油燒熱， 下入薑末略炸， 放入蝦皮略炒一下， 添水200克， 燒沸後， 淋入雞蛋液， 放入紫菜、香菜、精鹽、蔥花即可。
