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媽媽飲食:紅蜜甜果的做法與營養

* 材料:

蘋果50克, 開水100毫升。

* 調味品:

蜂蜜適量。

* 做法:

1、將蘋果洗淨, 去核, 切薄片, 備用。

2、將蜂蜜用開水調開後, 將蘋果加入蜂蜜水, 用保鮮膜封住後, 置入冰箱半小時即可。

* 營養:

蘋果含有豐富的維生素A、B、C、以及磷、鈉、鈣、鎂, 鐵等礦物質, 其中的鉀、檸檬酸可暢通腸胃, 治療便秘, 提醒產婦們, 蘋果雖是控制體重的絕隹食材, 但仍須秉持均衡六大類營養的飲食原則。

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