添加輔食的問題經常困擾著年輕爸媽。 其中選擇什麼樣的食物是很多父母心中的一大難題。 下面讓我們一起來認識一下4種寶寶的最佳輔食製作方法吧。
80後媽媽育兒新知:吃的多不如吃的好
對於1歲以內、正處在輔食添加階段的寶寶來說, 胃容量、消化能力都很有限, 多吃非但不能攝入更多的營養, 還極有可能加重寶寶的腸胃負擔。 因此重視輔食的營養的搭配和吸收, 是80後的媽媽的顯著特徵。
沒有什麼事比看到自己的小寶貝營養不良、體檢不達標而更讓媽媽內疚、自責。 小寶貝在滿12個月時候的體檢中就被查出身高體重嚴重不達標,
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制法:將米洗淨晾乾, 在粉碎機裡打成粉末後, 上鍋蒸20分鐘, 晾涼放入冰箱保存。 使用時加水調成糊狀。
注意:
(1)寶寶接觸輔食, 最適合從米粉開始, 但此時寶寶對於鐵的需求較多, 所以自製米粉除大米外, 可增加小米或糙米的成分。
(2)不建議和配方奶等調製成奶糊然後用奶瓶餵食, 這樣會剝奪寶寶學習咀嚼的機會, 另外初次餵食請不要在米粉裡隨意“加料”, 也不要加鹽, 原味即可。
嬰兒輔食2、嬰兒肉泥製作
製作:選擇瘦肉煮熟, 用料理機打碎即可。
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注意:不要選擇肥肉, 不要添加調味料。
嬰兒輔食3、果泥菜泥製作
製作:建議選擇香蕉、蘋果等水果, 或南瓜、胡蘿蔔、青菜等蔬菜, 洗淨蒸熟後, 用料理機打成泥狀食用。
注意:
(1)不要一次使用多重原料, 以免寶寶發生過敏等問題時, 不知道問題出在哪裡。
(2)另外蔬果含纖維多, 一定要打碎, 否則可能吃進去是啥樣, 拉出來還是啥樣哦。
嬰兒輔食4、嬰兒稀飯製作
製作:青菜肉末嬰兒稀飯, 可選擇胡蘿蔔(25克)、嫩青菜(2棵)、豬肉(20克)、大米、植物油(3-5克)。 將胡蘿蔔、青菜嫩葉洗淨, 剁碎備用;豬肉剁碎或絞碎;然後將適量的大米, 淘洗乾淨後, 放入小電飯煲或鍋裡, 加入適量的水, 再放入胡蘿蔔碎和肉泥。 之後加熱, 等開鍋後, 繼續加熱15-20分鐘。
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注意:不要放調味料, 尤其是鹽, 油也只需滴幾滴。 青菜葉不要過早加入, 以免在高溫下導致維生素C、葉酸等營養素成分被破壞。