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嬰兒不補鐵影響大腦發育

鐵是血紅蛋白中的重要成分, 氧氣結合在鐵原子上, 由血液輸送到身體各器官, 充足的氧氣供應對嬰兒生長尤其是腦部發育十分重要。 母乳含鐵量偏低, 但新生兒肝臟中有一定的鐵儲量, 足以滿足嬰兒頭幾個月的生長需求。 因此, 醫學界一直爭論的焦點是嬰兒應該從何時開始吃含鐵輔食。  

研究小組以76名新生兒為研究物件, 將其分成兩組:第一組完全母乳餵養直至4個月;第二組從第三個月開始就完全換成嬰兒奶粉餵養, 所用的嬰兒奶粉含鐵量超過母乳10倍。

結果顯示, 到出生後第四個月, 這些嬰兒中只有4個輕度缺鐵,

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其中母乳餵養時間較長的第一組中有3個, 另一組中則只有1個。 這表明嬰兒出生時體內的鐵儲量足以供應到這一時期。 而當他們長到7個月時, 第一組中有10個嬰兒出現不同程度缺鐵, 另一組則都不缺鐵。

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