有一種說法, 從嬰兒期開始添加輔食到學齡前給孩子吃橄欖油是有很多好處的, 真的是這樣嗎。 那麼, 嬰兒吃橄欖油有什麼作用好處?
帶孩子上早教的時候碰到個寶寶的媽媽, 什麼都能聊起來, 她說給寶寶吃的是橄欖油, 說橄欖油營養價值很高, 還說她們寶寶吃了之後身體很棒, 很少病啊, 又發育好的, 到底嬰兒吃橄欖油有什麼作用好處?
星寶寶小編說:橄欖油中單不飽和脂肪酸(主要是油酸)的含量達到60%以上, 遠高於通常的豆油、花生油和沙拉油。 研究顯示, 如果把食譜中的飽和脂肪(比如動物油、奶油等)換成不飽和脂肪,
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寶寶吃橄欖油的好處, 根據其成分和可消化性, 橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。 嬰兒一半的熱量來自於母奶中的油脂, 在斷奶後, 所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。 橄欖油營養成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似, 且極易吸收, 能促進嬰幼兒神經和骨骼的生長發育, 是孕婦極佳的營養品和胎兒生長劑, 對於產後和哺乳期是很好的滋補品。
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,