嬰兒斷奶早期吞咽型輔食

麥糊

材料：燕麥片60克、雞蛋1個。

調料全脂奶粉適量。

做法

[1]將奶粉放入碗內， 倒入適量涼開水， 攪拌均勻， 再打入雞蛋攪拌均勻。

[2]鍋置火上， 倒入適量清水煮沸， 放入調好的蛋液、燕麥片攪勻， 用中火煮4分鐘， 成糊即可。

蛋黃泥

材料：雞蛋1個。

做法

[1]將雞蛋放入沸水中煮熟， 剝殼後取出1/4蛋黃， 用湯勺壓碎成泥。

[2]將蛋黃泥溶解於少許溫水中拌勻即可。

魚肉泥

材料：魚肉50克。

做法

[1]將魚肉洗淨後放入沸水中焯燙， 剝去魚皮。

[2]將魚肉搗碎， 然後用乾淨的紗布包起來， 擠去水分， 備用。

[3]將魚肉放入鍋內， 再加入適量沸水，

紅棗蛋黃泥

材料：紅棗100克、雞蛋1個。

做法

[1]紅棗洗淨， 放入沸水中煮20分鐘至熟， 去皮、去核後， 剔出紅棗肉。

[2]雞蛋煮熟取蛋黃， 用勺背壓成泥狀， 加入紅棗肉攪拌後即可。

小米粥

材料：小米30克。

做法

[1]將小米淘洗乾淨。

[2]鍋置火上， 把洗淨的小米和適量清水放入鍋內， 用大火煮沸， 再轉小火煮25分鐘， 將粥熬至黏稠即可。