身體的60%-70%是由水組成的, 而正常體內組織液及細胞內物質的濃度, 都必須維持在衡定值(約為280—300升), 此點對正常生理功能的運用是很重要的。 當濃度偏高時, 就需要多點水分;反之, 則不需要。
大人每日喝很多的清水, 是因為正餐的飲食內固體食物及鹽份較多, 需要外加水份來調適, 另外大人的活動量大、汗水出得多, 所以喝水也要相對增多。
未滿四個月的小寶寶因為尚未添加副食品, 飲食來源幾乎完全靠吃奶, 而不論是母奶或奶粉沖泡(正常方法沖泡)的奶水, 其中近85%以上都是水分, 吃奶和喝水幾乎是一樣的意思。
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奶水內含有嬰兒所需要的營養成分, 寶寶就是靠著吸取奶水內的“熱量”與營養物質, 來構築自己的身體, 逐漸長大。
如果寶寶奶水吃得已經足夠, 每天每千克體重超過100毫升的奶量, 且體重生長在正常範圍內, 每天小便量亦適量(不論流汗量多寡每日約排尿六至八次), 小便顏色也清淡不黃濃, 即表示寶寶身體的水分已足夠了, 不需要刻意再勉強寶寶喝水了。 副食品中的蔬菜、水果也含有極充分的水量, 寶寶如能吃也可攝取到水分, 就不需要額外給水喝。
但如果寶寶奶水喝得不足, 每天每千克體重未達100毫升的奶量, 且體重生長在正常範圍以下, 那麼與其喝水還不如多喝奶, 因為純水(即一般的開水)除了水分外,
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每次喝完奶後, 如能習慣性的再給寶寶喝兩口水, 可以清除口腔內剩餘的奶水渣, 保持口腔清潔衛生。
有些父母希望寶寶多喝的原因是伯寶寶便秘, 其實寶寶便秘的原因很多, 主要與本身腸胃道的功能關係較大, 便秘與飲食習慣雖有影響但非主要因素, 因此攝取懼量多寡主要會影響小便量, 而非大便的質與量。 此外, 也不要讓嬰幼兒喝太多運動飲料, 因為運動核料中除了水分外尚含有電解質, 容易滿足寶寶的胃口, 會降低正餐進食的量。