嬰兒期4-6月 怎樣給寶寶加輔食？

給寶寶做果汁、蔬菜汁、蔬菜泥， 果果媽是個輔食達人。 她說， 這其實是沒辦法， 果果不愛喝奶， 長得偏瘦， 她自然要潛心研究寶貝的輔食， 讓寶寶吃得好， 長得壯。

為了讓女兒多長點肉

果果出生， 媽媽就在19樓空間的孩子爸孩子媽聊天室裡開了帖子， 記錄孩子成長的過程。 跟帖的媽媽們都誇果果媽無比細心， 比如， 她有時會用表格記錄下寶寶什麼時候吃、吃多少、吃了什麼， 其詳細程度讓人驚歎。

果果現在一周歲多了， 七個多月的時候， 開始添加輔食， 為了讓寶貝吃好， 媽媽可謂是下足了工夫。 果果媽說， 因為自己家寶貝奶粉喝得少，

體重偏輕， 常常勉強夠到達標線， 所以， 她下定決心一定要管好女兒的輔食。 而摸索下來， 果果媽覺得， 給果果做輔食並不影響她陪果果， 因為大部分輔食都是在果果睡覺的時候準備的。

果果媽說， 那些製作輔食的經驗， 她看了很多育兒類的書籍， 再加上自己平日裡的摸索並且和其他媽媽交流才慢慢總結出來的。

做果蔬汁有竅門

給寶寶添加果汁， 果果媽的經驗是選擇時令水果， 最好不要給寶寶吃那些反季節水果。 她選擇的水果， 主要是葡萄、蘋果、香梨、西瓜、柳丁。 她還琢磨出了一套方法， 例如做葡萄汁， 是將葡萄剝皮之後， 用乾淨的紗布裹住再擠出汁水；蘋果和香梨則是切片之後用研磨器研磨。

在給寶寶吃的時候， 除了煮的梨汁蘋果汁， 其他的果汁要1∶1兌水， 否則太粘稠， 寶寶稚嫩的腸胃可能會消化不了。

等腸胃再成熟一些， 就可以吃果泥了。 細心的果果媽說， 寶寶小腸胃嬌嫩， 所以不能喂直接刮下來的蘋果泥、香蕉泥， 可以將蘋果切成薄片， 加點水， 中火蒸10分鐘， 熬成糊狀， 用研磨器撚開。 香蕉可以放入研磨器加點熱奶攪拌調勻， 然後小火煮2分鐘。

蔬菜汁和蔬菜泥也是寶寶輔食中經常用到的， 果果媽摸索下來， 覺得適合做蔬菜汁或者蔬菜泥的蔬菜有土豆、胡蘿蔔、青菜、南瓜、油麥菜、番茄、紅棗等， 這些她一般都是自己做， 玉米、甜豆、西梅等則是買現成的。 果果媽說， 買得到的原材料、容易做的她就自己做， 買不到的或做不好的，

就選購現成的。 果果媽還記得， 果果剛開始嘗試奶以外的食物時， 還是很歡快地吃了幾天青菜汁的。 像土豆、胡蘿蔔等很容易做成蔬菜泥， 一般果果媽都是把這些洗乾淨了再蒸熟， 然後用研磨器弄成泥。

換著花樣搭配食物

果果9個月以後， 汁和泥已經不能滿足她的需求， 她需要吃一些能夠鍛煉咀嚼能力的食物了。 果果媽總是細心記錄果果的飲食， 在小本子上或者網上仔細記錄果果每天每一頓的時間、吃了什麼。 這樣， 看看記錄， 果果媽大致就能夠知道一段時間內果果的營養情況。 她說女兒每天的飲食， 原則上粥、麵條、蔬菜、肉、水果、米飯都要有， 兩天換一種花樣。 這說說簡單， 但是總要換花樣也得花很多心思。

就說粥吧， 果果吃得最多的是白粥， 另外， 媽媽還變著花樣燒各種粥， 紅棗粥、番薯粥、芝麻山藥粥、南瓜粥、栗子紅棗粥等都是她經常做的。

肉吃得比較多的是豬肉， 有時候是牛肉和雞肉， 肉類的做法都差不多剁碎了清蒸。 果果媽總會用蔬菜來搭配肉類， 比如清蒸豬肉就配點菠菜， 雞肉就配豆腐。 蔬菜也是每天變換著吃， 青菜、菠菜、胡蘿蔔、大白菜、金針菇， 等等。

魚蝦類是果果媽要確保給果果吃的食物， 很多魚類都有刺， 幾次差點因為刺嗆著果果讓媽媽心驚肉跳， 所以， 現在果果吃得比較多的是蔥油鯧魚和汪刺魚燉豆腐， 挑刺方便， 味道也很不錯。 “搭配食物要各種營養都準備妥當， 更關鍵的還是寶寶愛吃”， 果果媽說， 看到果果大口吃飯，

就覺得自己的辛苦很值得。 文/ 吳婧